信州産高麗人参ＬＬ 完売しました！！

毎度、お買い上げありがとうございます
信州産高麗人参ＬＬが完売いたしました！！

今のところ選別してもＬＬクラスが出てこないので
Ｌクラス１本200ｇ以上の高麗人参をお勧めいたします

高麗人参の百貨店　泰盛社を覗いて行ってください

ご好評につきまもなく完売いたします

ご好評につき信州産の高麗人参ＬＬサイズがまもなく完売いたします。
残り現時点で２５本です。

信州産６年根ですとＬサイズ、Ｍサイズが在庫ございます
今から健康酒や高麗人参酒を作っていただくと１月の下旬くらいにはお飲みいただけます
寒い冬を高麗人参で乗り切りましょう。

一度つけても、成分がありますので焼酎を足していただければ２～３回は高麗人参の風味をお楽しみいただけます

信州産生人参へＧＯ

高麗人参の種を持って栽培地へ

もう今年も残すところほんのわずかになりました。
泰盛社では新しい農家を開拓するために熟練の方より種を分けてもらい新規農家の方にお渡しをして栽培をしてもらっています
高齢化による国内の栽培が安定しないのは残念であり、今後、ＴＴＰ問題などで農産物が保護されなくなったときに競争力や市場の優位性から見ても魅力的な商品です。当社としてはアジアの華僑向け、国内での消費者向けに供給を安定化を目指します。
同時に農家の方にも採算性の良い農法や加工法などを提案していきます。

高麗人参　台湾茶　泰盛社より報告でした

泰盛社 信州産高麗人参の放射線 分析結果

先日　10/14に厚生省の通達で泰盛社が扱う信州産生人参も出荷前に検査いたしました


厚生省の通達　オリジナル詳しく知りたい方はクリックしてくださいね



泰盛社　自主検査結果報告

日本食品分析センターさんで持ち込みで分析しました



到着した信州産　高麗人参を無作為に選んでフードプロセッサーで細かく刻み日本食品分析センターさんへ直行です
当社も農薬検査やサイクラミン（添加剤、甘味料）などの検査でお世話になるのですが放射性物質は初めてだったので
技官の方に持ち込む前に電話で確認し細かくクラッシュしたものを検体で出すようにと指示をうけクラッシュ、、、

クラッシュさせるのは食品メーカーさんや外食産業の要望で試作するときにやるんです。
意外にきれいにできるんで食べづらいときにはお勧めのやり方です

本題ですが、2011年の信州産うちに到着したロット分は安全だということがわかってホッとしました。
農家の方はこれからが大変だと思いますので僕らは安全を確認してお客さんに提供していかないといけないと思いました。







泰盛社　依田安生よりご報告させていただきます