国内産の高麗人参

今年も長野から始まり会津産の加工品が仕上がりお客さんの注文に応じてサンプルを確認する時期になりました
泰盛社では国内外のお客様に向けた商品を扱っておりますが卸で出荷される分は姿物がほとんどです



最近は大きさなどで分けてますが昔は等級が膨大にあり労働集約産業的側面が強かった高麗人参加工ですが
サプリメントなどの商品が主流になり形や色具合よりも成分が入っているか？農薬分析などの科学の目を通して
商品開発される時代になりましたのでそこまで等級分けする意味がなくなってきた今ではかなり簡略化されてきました

会津の最高級　東洋参を検品している様子です
綺麗な色具合と形状です




サンプルを少し使い高麗人参のお茶を作り風味を楽しみます
高麗人参も産地で風味がみんな違うのでこういったテイスティングができるのも高麗人参屋さんである
役得みたいなところでしょうか？



春を過ぎてくると皆さん夏バテ防止のために今から準備する生人参を買われるお客様も多いのでその出荷をしながら僕は高麗人参栽培セミナーに
向けた下準備をしております！！

本物の高麗人参　混じりけのない純粋な商品を取り扱う泰盛社でした

今年も楽しく高麗人参セミナーを開催いたします！！

長らくご無沙汰しております！
去年台湾より帰国してから産地周りや新しくお客様に頼まれた海産物の産地周りとで
バタバタしておりました

なかなかブログ更新もせず皆様には退屈な日記になってしまい申しわけないです
一番早い情報はfacebookだったりするんですね(笑)

言い訳というよりも事実としてfacebookがスマホとかとの連動も早いので
産地や仕事の内容など更新がリアルタイムにできるので遅くなってしまうんですね、、、、、

ですので栽培や人参のホットな情報を知りたい方には泰盛社のフェイスブックが一番良いと思います

今回で通算四回目を迎えます高麗人参栽培セミナーを今年も頑張って開催していきたいと思います
趣味の方もいれば商業ベースに乗せるために頑張っている方様々なジャンルの方が受講されます

受講特権としては参加の様子のDVDをお届けしておりますので何度でも復習して勉強できます


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