KBS京都 バイタル研究所 高麗人参の泰盛社 出演映像

KBS京都　バイタル研究所　高麗人参の泰盛社　出演映像


去年の12/7に放送されましたKBS京都の番組　バイタル研究所に出演させていただきました。
日本の高麗人参についていろいろとアドバイザーの方と楽しく話をさせていただきました。


日本の高麗人参のことなら泰盛社↓↓
http://www.taiseisya.net/

泰盛社 高麗人参ツアーの様子 栽培地ががっつり見れる

昨年行われた高麗人参ツアーの様子の動画です

栽培地のを手自分の手で高麗人参が掘れる夢のような企画です

小さなお子さんから大人の方まで楽しめる企画でございます

泰盛社　高麗人参ツアーの様子

日本の高麗人参のビッグなヒストリー（日本の高麗人参の歴史）

日本の高麗人参のビッグなヒストリー（日本の高麗人参の歴史）



お久しぶりです

新しいサイトに移行してから新しいサイトでのブログが多くなってしまいこちらを長らく放置してしまいました

長らく放置している間に高麗人参の歴史をショートアニメにしてみました
高麗人参は韓国から伝わって江戸時代に栽培法が日本で確立されました

高麗人参が日本で栽培されていることを知っている方は非常に少なくなっていますが高麗人参は
日本がかつてはアジアの問屋街を席巻したことがある貴重な農産物です

高麗人参　通販の泰盛社は長野県で創業し代々日本産高麗人参を栽培し加工し販売してきた数少ない企業です

日本の農業人口が減る中日本産の高麗人参をかつてのように優良な産物として復活できればと思っております！！
高麗人参の種や苗などを多くの方が我が社で購入していただき皆様からうまく育っていると連絡いただくたびに
頑張って栽培者として育っていただければとつくづく感じます。




＃高麗人参＃高麗人参　栽培＃朝鮮人参＃本物＃アンチエイジング＃アニメ＃きもかわいい＃面白い＃かわいい

高麗人参畑見学ツアーのお知らせと三月、四月のお話

2/28の所さん大変ですよで高麗人参栽培でNHKさんに出てからメールと電話FAXがものすごいたくさん来てましたが
僕が3/5から幕張のイベント　フーデックスにて高麗人参の新しい食べ方としていろんな提案ができる形、お手軽に食べてもらえるような商品開発などを一緒に行っているマグリーフさんと一緒に参加してきました。
そんな関係でお客さんには申し訳ないですけど、サイト上での告知のみで対応して帰社した後に対応ということで本当に本当に大変でした。

NHKさんが取材に来た時にはすでに高麗人参種は完売していたんですが、そんなこと言ったらお客さんにシバかれるような感じでしたので急遽、当社の新しい畑の分を回して緊急対応。
おかげで収穫量が減ることが予測できますが、今回の功績としては全国で150人ほどの方が新しく高麗人参農家の仲間入りしたことでしょうか？

日本の高麗人参栽培が増えればとおもいます

ちなみに高麗人参ツアーが好評なのでまた企画しましたよ

6/8に行いますので是非高麗人参の畑見てみたい人必見です

他では絶対ない企画です


★泰盛社とトラベルコンシェルジュのコラボ★

今回★二回目☆高麗人参畑を特別公開!!　20名限定

ツアー参加のメンバーのみ、高麗人参一本+人参茶一袋無料プレゼント
スペシャルの養生料理も用意します
漢方医は中国2,000年の歴史に基づく経験から、高麗人蔘の効能を「人蔘七効説」としてまとめ、積極的に医療に利用しています!
疲労回復、体力増進

高麗人参の畑を見学し掘り取りなども可能です
参加者にはもれなく高麗人参1本と高麗人参茶をプレゼント

ご興味ある方はお問合せ下記の旅行会社まで

トラベルコンシェルジュ
052-528-4151

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今日は幕張メッセのフーデックスに来ています❗ 高麗人参の肉巻きをコラボ商品として展示してます❗ 九番会場にいますので興味あるかた遊びに来てください❗ 日本産の高麗人参製品から韓国産の高麗人参製品を幅広く扱う泰盛社でした❗ http://www.taiseisya.net/ #高麗人参#健康食品#健康酒#美容 #高麗人参料理 #泰盛社#アンチエイジング#無添加#ビーガン#100%#純粋#栽培#高麗人参栽培#高麗人参種#高麗人参苗 #サムゲタン#高麗人参エキス#紅参#紅参粉末 #参鶏湯 #nhânsâm #NhậtBảnnhânsâm #nhậtbản #nhatban #高麗人参茶 #panaxginseng #panaxginsengextract #幕張メッセ#フーデックス

揚羽の依田さん(@agehablood)がシェアした投稿 - <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2019-03-05T03:24:59+00:00">2019年 3月月4日午後7時24分PST</time>

高麗人参畑見学ツアー 大好評！！！

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

新年だいぶ開けてるし遅いよ！！！って突っ込み入りそうですが年末年始仕事とプライベートが忙しくご挨拶遅れてしまい申し訳ございませんでした。

昨年は、小生も結婚させていただきました。
おかげさまで人並みになれたかと思いますが、そうは問屋が卸さずなかなか日々精進しております

嫁などの協力で高麗人参の普及や栽培指導にもだいぶ力を入れることができ
高麗人参の栽培技術をきちんとした形で保存普及することができつつあります。
高麗人参セミナーを受講して栽培が安定したと連絡いただく方も増えてきました。
巷にあるような簡単に誰でもできるようなものであれば高麗人参は今時分全世界で栽培してます(笑)

話がそれましたが、一般の方向けにフランクにそんでもって高麗人参をしっかり堪能できる泰盛社だけのオリジナルツアー

高麗人参酒をしっかりのんで体を温めて、高麗人参を掘って、高麗人参を食べてあとは町をゆっくり散策と楽しいスケジュールのツアーでした。



2018/12/4に開催いたしました高麗人参畑見学ツアーですが多くのお客様にご参加いただき大好評のうちに終わりました。
予想以上に皆さまテンション高めでご参加いただきまして主催した側としてはうれしく思います。

高麗人参畑は冬になると地表部分が枯れてなくなるので掘り出すときには大変苦労をするわけですが
今回は皆さんに気合を入れて頑張ってもらいました



泰盛社で多くのお客様が高麗人参に対して興味を持っていただく中でやはり高麗人参の畑に興味があるお客様が多くこのような企画をいたしました。

今回は高麗人参畑見学ツアーとして畑で掘り起こした高麗人参を選んでお持ち帰りいただくのと高麗人参のてんぷらなどを食べていただき高麗人参の畑の様子などをしっかり見ていただきました。


本物の高麗人参を皆様にお届けする泰盛社でした

台湾出張のお話

九月の後半から一週間ほど台湾に取引先よりの連絡で参加してきました
名古屋から台湾は現在台北行きしかなく、式の場所は高雄なので新幹線を乗り継ぎ大変でしたね

来年くらいにLCCで直行便がいくみたいですけど

今回は式の参加と高麗人参の市場調査やお茶の急須などいろいろとみてきました

台湾の昔ながらの衣装を着たりドレスを着たりと日本と同じ感じですね

高麗人参は昔から高級品を輸出品として作成してきましたが最近は生産量の落ち込みと後継者不足で
日本の輸出は年々減少です、そんな中で新しい農家を開拓したりするのも我々の仕事ですけど
なかなか良い品質の物を作るのは大変なことですね

今回の台湾では潜在ニーズがあるけど供給が追い付いていないことを改めて痛感してきました

高麗人参とは別に趣味と実益兼ねたお茶の部分ですけどこちらは僕はかなりガチですので基本的に良いお茶しか買いません
ですからうちのお茶は安くないです(笑)
売れ残ったら自家消費ですのでまずいお茶は体に毒ですし精神衛生上よくないです

台湾のお茶も最近はベトナム産の偽台湾茶が多く雑誌やネットでは警鐘を鳴らしていますね
ベトナム産のお茶自体は悪くないですし、クオリティーはかなり良いです
台湾の加工業者がベトナムで加工しているので味は良いお茶で作られたものであれば
すがすがしい香りのお茶になりすっきりした甘みのお茶に仕上がります

台湾茶の特色である香りや甘みはやはりベトナム茶では得られていないと思います、土壌の違いや茶木の種類の違いなども大きく影響していますからね。

台湾茶を楽しむなら良い急須が必要でしょうか？っと聞かれたら間違いなくそうですと答えます。
特に熱いお茶ならなおさら気に入った良い急須が必要でしょう

おいしい食事は料理人の腕もありますが器も重要な要素、お茶樹も同じことが言えます

おいしいお茶を飲むにはお気に入りの急須があると格別な味になりますよ

台湾行かれた時には自分のお気に入りを探してくるのもよいかもしれません！！

高麗人参畑見学ツアー

多くのお客様に、セミナーまではいかないけど畑だけ見てみたいというお客様に向けた一般向けの旅行を企画いたしました。

******** 12月01日(土曜日) ********
★泰盛社とトラベルコンシェルジュのコラボ★

今回★初☆高麗人参畑を特別公開!! 20名限定

ツアー参加のメンバーのみ、高麗人参一本+人参茶一袋無料プレゼント
スペシャルの養生料理も用意します
漢方医は中国2,000年の歴史に基づく経験から、高麗人蔘の効能を「人蔘七効説」としてまとめ、積極的に医療に利用しています!
疲労回復、体力増進
のんびり歩きたい飛騨古川+高山
瀬戸川と白壁土蔵街高山の奥座敷と称され、飛騨に残るもう一つの古い町並みとして知られる飛騨古川。
こじんまりと趣きある町並みは散策にぴったりです!
9900円にプラス保険が500円になります

高麗人参の畑を見学し掘り取りなども可能です
参加者にはもれなく高麗人参1本と高麗人参茶をプレゼント

ご興味ある方はお問合せ下記の旅行会社まで

トラベルコンシェルジュ
052-528-4151

高麗人参畑と葡萄畑と鞠子ワイン

7月の後半に長野県の高麗人参の産地を回ってきました
今年は尋常ではない暑さのため高麗人参の発育も少し心配です


高麗人参自体はやはり涼しいところで育つ作物ですので気温が上がり地面の温度も上昇することで病気や発育に大きな影響を及ぼします

高麗人参の産地を あちこち回った後は父親の実家がある長野県上田市丸子に立ち寄り 本家にご挨拶とお墓参りをしてきました

最近長野県の高麗人参の産地においてワインぶどうの栽培が盛んに行われております高麗人参の畑自体が緩やかな傾斜地で 栽培されているせいもありワインぶどうに適していると思われます

僕が子供の頃 大半が高麗人参畑であった場所が今ではワインぶどうの畑になっております
高麗人参栽培は栽培者が高齢化しておりますがワインぶどうの畑は若い方が多く見えます やはり時代の流れでしょうか ワインのような おしゃれな感じ受けるのかも知れないです(笑)

こちらのワインは 伊勢志摩サミットで選ばれたワインのひとつ鞠子ワインの産地

高麗人参栽培とワインぶどう栽培を平行できると昔のような高麗人参黄金時代と呼ばれた 最盛期のような活気が取り戻せるばいいかと思いますが道のりは険しそうですね(+_+)

高麗人参の種採り

もう季節も 梅雨が明けて夏が本格化しそうな暑さですね
高麗人参の実もしっかり赤くなり収穫の時を迎えました

高麗人参の種は 最低3年以上ですが実際種をまいて順調に育つのは経験的に5年以上と思います。
当社の種は基本全て6年のものを使っておりますので 品質的にはとても良い高麗人参の種をお届けしておると自負しております やはり種は基本ですのである程度良いものを使わないと発芽しても生存率が低くなる傾向がありますので なるべく 良い種を皆様にお届けしたいと思います。

高麗人参の種がお届けできるのがだいたい通常11月から12月ですがそれまでにこの時期から土作りを していただかないといけないのですが皆さん準備はできておりますでしょうか 高麗人参は ただ単に種を購入しないどこに埋めれば良いものができるということはまずあり得ない作物だと考えて頂いた方が間違いないと思います

ベテランの方でも土作り善し悪しで品質が大幅に変わってきますので素人もなればある程度をきちんとしたつつ作りをして種を播種するまで管理していただくのが無難かと思います

高麗人参栽培において きちんとした土作りまたは今の時期に肥料を撒いて 少しずつ土に養分は吸わせ 肥料あたりをしない畑を作っておくのが重要です






栽培したい人は泰盛社　

高麗人参と燻製鮎の和風パエリヤ

今日は大阪からブログ更新です

今年は我が家に嫁を迎えました
一部のお客様は知っていたりしますけど

大阪で嫁と昼過ぎに合流
いつも行くイオンとかが地震の影響で復旧工事中

今日は地震の影響もあるのか嫁殿が疲れている感じなので僕が冷凍庫にある材料で料理を作りました。

まずは燻製鮎の和風パエリヤ

材料は高麗人参茶のでがらし
嫁殿は高麗人参の味が強いと食べれないので

友人がくれた貝だしの素

お酒、オリーブ油(嫁殿のこだわりの日本産)干し椎茸、コンビニのサラダチキンと僕が作った燻製鮎

作り方は米を洗わずそのままだしと材料をミックスします

ミックスしてフライパンで中火で炊き込む感じですがとろみが着いたら日を弱火にして水気がなくなるまで炊き込みます。

鮎は最後にのせる感じです❗