高麗人参の泰盛社 あきない日誌

このブログでは高麗人参産地の様子や加工法,栽培法をご紹介したり、食べ方、エピソードなどをご紹介できればと思います。

高麗人参の種を持って栽培地へ

2011年11月10日 | 4代続く 泰盛社の商品とこだわり
もう今年も残すところほんのわずかになりました。
泰盛社では新しい農家を開拓するために熟練の方より種を分けてもらい新規農家の方にお渡しをして栽培をしてもらっています
高齢化による国内の栽培が安定しないのは残念であり、今後、TTP問題などで農産物が保護されなくなったときに競争力や市場の優位性から見ても魅力的な商品です。当社としてはアジアの華僑向け、国内での消費者向けに供給を安定化を目指します。
同時に農家の方にも採算性の良い農法や加工法などを提案していきます。

高麗人参 台湾茶 泰盛社より報告でした



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