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和色ムーブメント

シニアになって、今一度「ムーブメント」を感じる旅に出てみようか

IIIB(トワベー)・エ・オウモン ブラン 2006

2009年05月25日 | 家WINE





ⅢB&Auromon Blanc
  トワベー・エ・オウモン ブラン 2006





「ジャン・クロード・マス」 ブランドの最高峰キュヴェ

品質が高く価格が安いことで定評のある 「ドメーヌ・ポール・マス」 。
ドメーヌの歴史は古く、1892年にわずか9haの畑からスタートしました。1954年に、
前当主ポール・マスが畑を広げ、その後を引き継いだ息子のジャン&ミシェル兄弟
が、さらにドメーヌを向上させています。現在、畑は120haまで拡がり、ランドックを
代表する造り手となりました。ドメーヌのポリシーは、高品質であると同時にバリュー
ワインであること。まさにそれは飲み手が 「本当にこの価格でいいの?」 と心配
したくなるコストパフォーマンスであり、お値打ちな南仏のおすすめワインです。


  ■ ワイナリー : ジャン・クロード・マス 
  ■ ワイン 名 : IIIB(トワベー)・エ・オウモン ブラン
  ■ 原産国 : フランス
  ■ 地   方 : ラングドック&ルーション
  ■ 地   区 : リムー
  ■ 呼   称 : A.O.C.リムー
 
  ■ 品   種 : シャルドネ 100%
  ■ 価   格 : 1,850円


ドメーヌ最上級のクラスを意味する “IIIB(トワベー)”。上質なリムーのシャルドネ
を使用しており、トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいの白ワインです。



■ 家WINE ■

「相性の良いワインと出合う」

それは人との出会いに
似ているのかもしれない
星の数ほどあるワイン
その中から “縁あって”
年に数本のワインと出合う

ブランドとか、流行りとか
世間の評価が高いヤツらも
対価さえ支払えば手に入る
しかし、そんな行動だけでは
いいヤツとは出合えない

ましてや、「家WINE」 の場合
他人の評価など消えてしまう
只、只管、自身の舌や脳みそと
相性の良いワインを探し求め
何度もお見合いしている気分

自分自身の好き嫌いもある
わが家人の好みも無視できない
その日の気分やシーンもある
相性ピッタリで出合える確率など
皆無に等しいかもしれない ・・・

それこそ、
星の中から “縁あって” である

第五大成丸



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