ラグの「素直に生きれば人生は楽しい」

主に人生の歩き方について「人生お弁当箱診断」など
以前のブログ名：和色ムーブメント

マヨラーパスタ ／ おうちごはん

2022年03月31日 | 酒嚢飯袋
マヨラーパスタ～鶏ささ身と大葉で～

車が修理の為、代車（軽四）で遠出する気にもならず、ひとり家に引きこもる休日 ･･･ 😑

選抜（春の甲子園）をテレビ観戦しながら、冷凍庫（ササミ）冷蔵庫（大葉）にあったもので、遅めのお昼ご飯です 🙄

『鶏ささ身と大葉のマヨネーズスパゲティ』
☆ 鶏ささ身 2本
☆ 大葉 3枚
☆ 新玉ねぎ 1/2
☆ パスタ（ママースパゲティ）100ｇ

･ 筋を取って冷凍してあったササミに少しお酒を振って解凍します
･ 玉ねぎは新玉なので厚めにスライス、大葉は刻んでおきます
･ 鍋のお湯が沸いたら、塩とオリーブオイルを入れてからパスタを茹でます（目安の時間より30秒ほど短く設定）
･ フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪少々を入れて火にかけて香りが出てきたら、ササミ次に玉ねぎを入れて色づく程度に炒めます
･ この時点でちょうどパスタが茹で上がるように逆算して調理します
･ フライパンにパスタとボイル汁を加えたら、塩とコショウ、マヨネーズ適量と醤油（かつお醤油）少々で味を整えて、仕上げにレモン汁少々を搾ります
･ 器に盛り付けて、大葉を天盛りします～ ハイ、出来上がり❗️
※ 調理時間は10分です。

美味しかったですよ～ ご馳走さまでした 😋👍








スイーツ巡り「La Lune（ラ リュン） 」姫路市勝原区

2022年03月29日 | 酒嚢飯袋
某パン屋のオヤジから、お店ができる前（昨秋）既に出店情報を得ていた「La Lune」さん～ そろそろ落ち着いてきたようなので、行って来ました～ ☝️😄

緑色の外観から落ち着きのあるホワイトカラーにチェンジ～ 店内のテーブル配置やテラス席の素材感、植栽の選定、ロゴネオンのデザインなどにセンスを感じます 😎

ラグは「日本酒（龍力）+ 抹茶」のダブルカップ（＆サービストッピングは「ピスタチオ」）、相方さんは「アールグレイ + イチゴシャーベット」のダブルカップ（＆サービストッピングは「塩ミルク」）をオーダーしましたよ～ 😊

写真を見てもらえば判ると思いますが～ とりあえずは、色合い考えての映え優先フレーバーでオーダーしてみました ✋😅
結果、スタッフの方のスパチュラでの盛り付けがGood❗️で、とにかくバランスの良い〝 映えるジェラート 〟となりました～ 😁👍

そして、その味ですが ･･･
「日本酒（龍力）」はインパクト大です（酒、麹の味がダイレクト）！😵 お好きな方は、是非お試しくださいね～ 😆
ラグ個人的には、「アールグレイ」と「ピスタチオ」が美味しかったので好みかなぁ～😋

行ったの16時過ぎだったのですが、店内イートインスペースはお客さんで満杯～ それもあって、（某パン屋とイタリアンが見える～笑）テラス席に座ったのですが ･･･ 昨日はちょっと寒かったです 🥶
でも、これから暖かくなると、やはりテラス席があるのは良いですね～ ☺️

美味しかったですよ～ ご馳走さまでした 😊




















ランチ巡り「鰻昇（UNAGINOBORI）」姫路市飾磨区

2022年03月28日 | 酒嚢飯袋
最近、ちょっと疲れ気味～ ええこともそんな無いし～ ウナギでも食べて元気出そッ❗️･･･ という訳で、昨年の12月にオープンした「鰻昇」さんへ 🚗³₃

まず、名前が良えやないですか～「ウナギノボリ」😄 何となく気分アゲアゲ❗️👍👍👍

〝 うまい鰻を腹いっぱい 〟がコンセプトのようですね～ 確かに、今日頂いた「鰻重 極（2,200円）」は、ウナギ丸ごと一匹使ってました～ コスパ良し❗です ☝️😀

ウナギふっくら～ 甘めのタレが絡んで、味旨し‼️でした～ 😋👍
世の中～ 今、色々ありますが、状況が好転して、あれこれ〝 うなぎ登り 〟になりますように‼️😊

ご馳走さまでした 😄






















道の駅巡り「牡蠣まん ／ 道の駅みつ」たつの市御津町

2022年03月26日 | 酒嚢飯袋
週一のルーティン～ いつもの「道の駅 みつ」へ 🚗³₃

最近は、いつ行っても買物客（観光客）で、店内は混み混みです～💦 なので、土日は避けて行くようにしてます（水曜はお休みですよ～）😁

魚と野菜のコーナーは、一通り見て良いものがあれば購入します。あとは、加工品やら地場商品やら～ この日は、フリーザーにあった「牡蠣まん」に興味津々❗️道の駅みつのオリジナル商品のようですね 😄

中に牡蠣が丸一個入ってました～ 地場素材の「牡蠣」を包み込んだ商品でインパクトはあると思いますが、できれば派手に焼印でも押して、もう少し味にもインパクト（独創性や遊び心）があれば良いかなぁ～と個人的には感じます 😅

ご馳走さまでした～ 😋
そこにしかないオリジナルな商品～ ドンドン開発販売してほしいですね！😄👍












ランチ巡り「都きしめん」明石市

2022年03月25日 | 酒嚢飯袋
ゆくあてもなく、只々東へ向かふ ～ 🚗³₃
お昼も大きく過ぎて ･･･ あ、腹減った～ 何食べたい？と自問自答する
「きしめん」かなぁ ･･･ 検索開始～ 明石の「都きしめん」さんがヒット！🙄

お店に入ったのは14時半前～ まだ数組のお客様がおられました。厨房が見えるカウンター席に ･･･

メニューをみると～ 多くて迷う … 🤔
最終的に「味噌きしめん」と「カレーきしめん」二者択一で迷った挙句、「カレーきしめん」に ･･･ ☝️😅

注文して、スマホを開くよりも早く〝お待たせしましたー〟の声と共に「カレーきしめん定食」が目の前に～ 早っ‼️😵

たぶん、ラグはきしめんが好きです❗️饂飩よりも蕎麦よりも、たぶん ･･･ 😁
カレーですが、よくあるカレーうどんのようなカレーの主張はありません。きしめんのカレー風味です。ラグ個人的にGood‼️です～ 旨し‼️😋😋

ご馳走さまでした 😊
え、お店を出ると～ 目の前にカレー屋（オリエンタル）さんが～ あ～～～ 食べたいけど～ 今日はやめとこ ･･･ 笑😆




















コルネモーニング ／ おうちごはん

2022年03月18日 | 酒嚢飯袋
昨日はホワイトデー
バレンタインのお返しをする番だったんですが、ラグ自身が甘いもんを欲して ･･･ パティスリーMさんまで～ 🚗³₃

いつもは月曜で定休日だと思うのですが、さすがにホワイトデーということで開いてました～ 😄👍

ケーキ（いちごタルトとホワイトロール）とコルネをお買い上げ～～～ ラグは、ここのコルネ（外側サクサク、甘さ控えめで滑らかなカスタードクリームとチョコが美味）が大好きです 😁

夜、呑んで喰ったあとにケーキ～ 旨し❗☝️️😋
朝、カプチーノとコルネ～ 旨し❗☝️️😋
ご馳走さまでした 😄👍

パンとかケーキとか、粉もんの値上がりは避けられへんでしょうね～ 誰も喜ばへん戦争 ･･･ 一刻も早く終息を‼️








居酒屋巡り「お食事処 祇園」姫路市

2022年03月17日 | 酒嚢飯袋
午後からの用事を済ませて、徒歩圏内のお店「祇園」さんへ～ 🚶‍♀️🚶

☆ お通し
☆ 造り三種盛
☆ たら白子 ポン酢
☆ ふきのとう 天婦羅
☆ 鶏もも黒胡椒焼き
☆ 鯨ハリハリ鍋
☆ チーズとトマトの春巻
★ 浜娘 純米酒（岩手県）
★ 黒龍  純米吟醸酒（福井県）
★ キリンラガー（瓶ビール）

久しぶりです。
居酒屋使いさせて頂きました。美味しかったですよ～ ご馳走さまでした 😋👍

一人でも、二人でも、大勢でも、ふらっと立ち寄って、好きなもん頼んで、他愛もない話して、お腹と心を満たす ･･･ ラグはそんな居酒屋が好きやなぁ～ ☺️

そういうお店～ 徒歩圏内に増えてほしい … 😊