ラグの「素直に生きれば人生は楽しい」

主に人生の歩き方について「人生お弁当箱診断」など
以前のブログ名:和色ムーブメント

スイーツ巡り「筵(六四六)」新潟県佐渡市

2023年05月29日 | 酒嚢飯袋
佐渡ヶ島の「筵( MUSHILO CACAO CLUB )」さんのチョコレート(コスタリカ産カカオ豆で作ったチョコレート)です。

伝統的な贈答の礼法「折形」を用いた包装が目を引きます~ カラクリ感があり、開けるのが楽しみな秀逸品です。こんな日本らしさが良いですね~ 😄👍

全部開くと、「筵」という文字をデザインした(ラグにはそう見えました)板チョコが現れます。まったりとした舌触りで濃い味のチョコレート~ 少しずつゆっくりと頂きます ☺️














大変、美味しゅうございました 😋


梅雨入り間近 / ラグの写真詩

2023年05月29日 | ラグの写真詩
旅先で出会った
憂いを帯びた年上の女

遠ざかる列車
指先を気にしながら
寂しげに見送っていた

心の中で、
大丈夫ですか?と
呟く僕の顔を覗き込み
大丈夫だよ!って
微笑みを返してくれた

今、どこで
どうしているのだろう

ふと、
そんなこと思いながら
当時の記憶を辿る男

曇り空
蒸し暑い昼下がりですね。
そろそろ、
梅雨入りかな ・・・

ラグの詩(男と女の話)


スイーツ巡り「手造りプリン/わたなべ牧場」島根県安来市

2023年05月28日 | 酒嚢飯袋
滑らかでとろけるプリン
昔ながらの堅めのプリン
あなたは、どちらが好みですか?てなことを問われることもありますが ・・・

ラグは、どちらも嫌いじゃないです。というか、プリンに限らずですが~ もちろん好みはあるのですが、それより、選り好みせず、あれこれ試したい!という感じが強いです。

お店選びもそうですが、気に入ったから毎回通うというスタンスはありません。行ったことのないお店に行きたい(食べたことのない料理を食べたい)、そんな衝動の方が強いのだと思います。

もちろん、ハズレるリスクはあります。でも、それも楽しみだと感じつつ、果敢にトライですかね~ ☝️😎

ちなみに、このプリンですが~ 素朴な味わい(やさしい甘さ)の「手造りプリン」といったイメージです。別添えの三温糖を使ったカラメルソースは個性的な風味で美味でした。なので、プリン本体もう少し濃くても良いかもですね~ 😄












美味しかったですよ~ ご馳走さまでした 😋


たまごトースト / 思い出の味

2023年05月17日 | 酒嚢飯袋
もう40年以上前ですが ・・・ 厨房で毎日、せっせとこの「たまごトースト」を作ってお客様に提供してました~ 時々、食べたくなる若かりし頃の思い出の味(レシピ)です 😎

厚焼き玉子ではなく、ゆで卵を丸いキッチンポットに入れて、バターベラで粗めに攪拌します。塩コショウしてマヨネーズと合わせます。少しドライパセリも入れます。どれも分量のレシピはありません。感覚と味見で仕上げます(そう教えられました)。

食パンをこんがりトーストしたら、バターではなくマーガリンを塗ります(食べればわかりますが、最終的にマーガリンの方が合います)。ネタ(ゆで卵のペースト)をこんもりと丸くのっけたら出来上がり❗️😊

コーヒーが入ったら、いただきます~ ☺️
美味しかった~ ご馳走さま 😋












 

カフェ巡り「カフェリッチ」姫路市 230514

2023年05月16日 | 酒嚢飯袋
ひめじアーティストフェスティバルをチェックしたあと~ 車に戻ると雨が … ☔
帰り道、「カフェリッチ」さんへ 🚗³₃

少し肌寒い~ 店内も少し寒い~ ブレンドコーヒーをHOTで頂きました~ ステンレスポット(2杯分入ってます)で提供してくれます 𓏸𓂂𓈒🫖

相方さんのブレンドは、フレンチプレスでの提供(少し濃いくてコク有り)です。それから、チーズケーキも ・・・ これは味見せずです 😐

他のテーブル見渡すと~ どうやら、リッチさんはスイーツ(ワッフルやケーキ)も人気のようですね~ ☺️
ご馳走さまでした 😋


















カフェ リッチ
TEL:079-294-8858
姫路市東今宿3-8-15 


ひめじアーティストフェスティバル 2023

2023年05月15日 | 造形憧憬
昨日は、昼から雨が降りそうだったのですが、姫路城裏手の公園で開催されていたイベントにブラブラと~ 🚶‍♀️🚶‍♂️𓂃 𓈒𓏸
@himeji_art_fes

アーティストブースを回る前に、やっぱフードブースに行ってしまうラグたちです 😁 で、カレーを ・・・ そういえば、一昨日もカレーだったような~ 😅

岡山から遠征の「菜食印度カレーいなほ屋」さんのカレーを求めてテントの前に ・・・ カレーは既に売り切れでした~ 残念❗️😓

仕方なく、唯一残っていた「ベジビリヤニ(インドのスパイス炊き込みご飯)」を~ これはこれで美味しかったですよ 😋😋 次回は必ずカレーを☝️😎
@vegcurry_inahoya

それから、あんまきさんのキッチンカー「牛すじ食堂」で、レモンスカッシュを~ 🍋😋

さて、アーティストブースを巡りましょう~ 気になるテントや、なるほど!と納得してしまう作品が数点ありましたが、今回は軽くウィンドウショッピング(見るだけ~~~)ということで ・・・ 😆

同級生も出展してます~ 藍染・草木染「棉屋(わたや)善兵衛」今回も頑張ってましたよ~ 😊
@watayazenbei



















ひめじアーティストフェスティバル


島の味 / おやつの時間

2023年05月03日 | 酒嚢飯袋
義妹夫婦から届いたダンボール~ 中には満タンに詰まった揚げせんが ・・・ 😵

大阪から小豆島へ旅行に行ってたみたい~ ラグん家がコレ好きということで、タケサンの「島の味」を買って送ってくれました~ ありがとう❗️😄

小豆島の醤油で作ってる揚げせん~ 他にもあるんですが、このタケサン醤油の揚げせんが一番旨い‼️😋😋😋 とラグは思うのです 😆