ラグの「素直に生きれば人生は楽しい」

主に人生の歩き方について「人生お弁当箱診断」など
以前のブログ名:和色ムーブメント

ディナー巡り「避風塘ふじた (フェイフォントンフジタ)」姫路市 210722

2021年07月29日 | こんたく堵
ちょっと知り合いの可愛い女子から、美味しいですよ~お店に来てください!ってお誘い~ 前々から気になっていた「避風塘ふじた」さんに行って来ました 😊

ランチで行った方々やコース料理を食べられた方々の評価は分かれている感じですが、このお店~ ラグとしては「夜、ゆっくりお酒も飲みながら、自分の食べたい料理を一皿ずつオーダーする」そんな使い方がベストやないかと ・・・

そんな訳で、昨夜はおすすめも聞きながらですが、初来店でしたので、食べたい王道メニューを一皿ずつお願いしました 😄

☆ 前菜(蒸し鶏のネギソースとクラゲの甘酢和え)
☆ 点心(海老餃子など6種盛)
☆ 麻婆豆腐
☆ 酢豚
☆ 鮭炒飯
☆ デザート(杏仁豆腐とマンゴープリン)
★ ビール(一番搾り瓶)
★ 紹興酒ロック
★ 梅酒ロック
★ 烏龍茶(ポット)

全て美味しかったです!😋😋😋
ご馳走さまでした~ 次回は、違うメニューをまたあれこれ!と ・・・ 😄👍

※ ちなみに、店主さんは東京赤坂や大阪北新地の名店で修行されたみたいですね~ 繊細さと柔らかさを併せ持って、四川・広東料理を丁寧に仕上げているように感じます。中々姫路には無い味わいのある中華料理店です 😎👍
ワイン(ロゼだけでも)置いてほしいてすね~ 😁
























そば屋さん巡り「手打ち蕎麦 しこう庵」加古川 210716

2021年07月28日 | 酒嚢飯袋
加古川のイトーヨーカドーから少し南下~ 海洋文化センター方面(R250を越えて50㍍ほどの処)にある「手打ち蕎麦 しこう庵」さんへ 🚗³₃

とろろご飯セットにしようか … スダチ蕎麦にしようか … 悩んだ末、「小天丼セット(セイロ蕎麦+小天丼)」を頂きました(色映え重視?)~ 😅

お蕎麦~ 妙に角があったり、クセがあったり、逆に、こなれた味だったり、つゆや薬味が邪魔したり~ そんな嫌味がほとんどなく、バランス良く一体感があり、素直に旨し!😋😋

小天丼も含め(店内の清潔さなども含め)て、真面目で綺麗な仕事をされる職人さんのお店のような気がします~ 👍👍👍

冬は鴨鍋がメインのようですね~ ご馳走さまでした~ また伺います!✋😊
















懐かしむ / ラグの写真詩

2021年07月28日 | ラグの写真詩
毎日、足繁く通う
そんな表現を通り越して
ある意味、入り浸っていた
駄菓子屋が傍近にあった

半世紀以上前のこと
店の主であるおばあちゃんは
もう既に他界しているはず

夜深、夢枕に立つ

其の頃の場景や駄菓子たち
主とのやり取りが鮮明に蘇り
想い出の抽斗に入れ直す

掠れかけていた記憶を
数多の色クレヨンでなぞって
今の色艶に染め直してみた

少し若返った気がする

ラグの詩

実践しかない / ラグ 人生の歩き方

2021年07月28日 | ラグ☆人生の歩き方
人生は
毎日、毎日が
ぶっつけ本番!
気ぃー入れて
実践あるのみ

「ラグ☆人生の歩き方」より

例えば、学生時代を思い出してほしいのですが ・・・ 毎日、毎日、部活の練習で汗を流した~ 運動会や音楽会本番を見据えて、繰り返し繰り返し予行演習~

試合前、本番前には、より一層の練習~ 何のため? もちろん、試合で負けないように~ 本番でミスしないように~ ポジティブに捉えれば、勝つため!良い成績を上げるため!目立つため!?

でもね、よーーーく考えてみて~ その練習や予行演習の時間も、人生の大切な時間を削っている~ 試合や本番より遥かに長時間を費やして ・・・

ラグも経験してきたことですが、試合のために練習をする~ 本番のために予行演習を行う~ この認識が人生の時間を無駄にしている ・・・

人生においては、練習も予行演習も無いはずです。あるのは「本番」のみ!ですよね~ 日々も、その時間も、やり直しはできない ・・・

だったら、日々、常に試合!常に本番!と考えて取り組むことが時間を無駄にしなくて済むし、後悔も減るはずですよね~ 毎日が、ぶっつけ本番!気ぃー入れてやりや!というお話です。

ラーメン屋巡り「徳島ラーメン 麺王」姫路市 210714

2021年07月27日 | 酒嚢飯袋
徳島ラーメンは、徳島のご当地グルメ(ラーメン)です。

スープは、発祥の地と絡めて大きく3系統「白(小松島系)」「茶(徳島系)」「黄(鳴門系)」に分類されるようですね~ この麺王さんのは「茶(徳島系)」でしょうか ・・・ 🤔

今日、ラグは「徳島ラーメン(肉増し)」トッピングは、生卵・もやし(無料)~ 生卵が割れてもた ・・・ 😅 肉増しで余計にこってり ・・・ 😅 を頂きました~ うまいんじょ!😋 ご馳走さま~ 😊👍

※ うまいんじょ
大きな提灯に「うまいんじょ」と書いてあります。阿波弁(徳島弁)で、「美味しいよ」と言う意味なんです。ラグの身内は徳島県人だらけなんですが、親父世代より若い人たちは、県外に出たら~ もう言わんかなぁ … 😄