石窯ピッツァ「うちのごはん」

ようこそ 道の駅どんぐりの里 いなぶ  「うちのごはん」へ

初日♪

2013年11月30日 18時06分28秒 | 日記
行ってきました、『GGG

いやぁ~、今年は天候に恵まれましてね!
暖かくてよかったぁ~♪(*≧∀≦*)
しかも陽の当たる方だったので、暖ったか~い!
携帯用の窯もあったので、ポカポカでしたぁ~!(^ω^)

靴にカイロも入れなかったし、よかった、よかったぁ~♪

しかしですね~、予想通り“ジビエ・ゲテモノ・グランプリ”になってしまいました!!
残念ガクッっ

ヤダっ何書いてんのよ(;゜Д゜)!

お客さんに猟師(山人と言うんですか?)の方がみえまして、
お料理の研究にみえたそうです。
みんな、どんな風にお料理してるのかな?って。
自宅から3時間かけて…。

うぅ…。お力になれたでしょうか…?
どうか気をつけてお帰りくださいませ

お客さんとの話は尽きません!

楽しい時間を過ごすコトが出来ました♪(≧∇≦)/

テレビ局も来ましてね…。
ここはもう弾けてしまえっと、
ゲストの可愛いお嬢さんとハイタッチ

(ΦωΦ)フフフ…世の男性方、いいでしょう~♪
可愛いお嬢さんとハイタッチですよ♪
放送されるかどうかはわかりませんけどね。ヽ( ̄▽ ̄)ノ

「グランプリ受賞すると載りますので、写真を撮らせてください!」
って女性の方!
これも大丈夫!載らないね…。あはっ。ヽ( ̄▽ ̄)ノ

っとなんやかんやのGGG。
食べるのも食べて、お腹も満腹うっぷ。

明日もイベントやってま~す

明日ははお店にいま~す♪

のお友達が現地でノリノリ頑張っていますので、
是非遊びに来てくださいね♪(*≧∀≦*)






明日はGGG。

2013年11月29日 17時46分26秒 | 日記
いよいよ明日は、『GGG

  「ジビエ・ゲテモノ・グラ…。」

      いっ、いえ

  「ジビエ・激安・グラ…。」

      え?何かおかしい?

ま、色んなGGG!始まります!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

今日も朝からしぇぷっち、よく働きます!

  :「まだむが最近寒いのか重役出勤で…。

え?何か…?っと言いたいトコロですが、
この件につきましては、小さくなって居たいので、
なるべく触れないようにして…。(

私くしはちょっと緊張してきましたよ。
ノミの心臓なので…。

  :「それ、オレ。」

明日のイメージトレーニングです!

  :「オロオロしてンじゃん!」

まぁ、楽しんで来ますよ!イベントなので!
どんだけ食べれるか限界に挑戦ですね!

  :「こら。違う話になってるじゃないかっ!

ヤバっ

では、明日は『パニー猪の(パニーノ)2013』
販売して参ります!( ̄^ ̄)ゞ

興味のある方、冒険家の方、刺激の欲しい方、勇気のある方、
お待ちしております!

     遊びに来てね~♪

     どんぐりの里だよ~♪

 







GGG。続!

2013年11月28日 15時08分06秒 | 日記
今日の『GGG』は、
   
  「ジビエ・激安・グランプリ!」っと訳しまして。

「グルメ」ではないんですね…。( ̄▽ ̄;)

  :「グルメじゃない!激安!」

確かに…。( ̄▽ ̄)

ジビエは高級な食材!
高級食材を使った料理が20品(20店舗)も出るイベント!
しかも皆激安

果たしてこの値段で皆出せるのか?
いや、皆出してるからな…。(怖っ

今度の土日は、是非イベント会場に!

イベント会場にはが待機

「寒い~、寒い~。」っていっぱい着込んだが立っておりま~す!

(脂肪って、然程暖かくないようで
    一生懸命?!付けたワリには、
       肝心な時に役に立ってないようです!はい。)

  :「ダメじゃん…。」

        ヾ(´▽`;)ゝへへ。

今日も『GGG』に向けて、仕込みの数々…。

ま、私くしがよそ見しているうちに、
がタッタカタッタカと手際よく仕込んでしまいます!

      よっ!あっぱれ!

         こらっ。

白菜を切る音が、お味噌汁を作っているお母さんの音のようです!
心地の良いリズムでございます。

         おいっ!

まぁまぁ…。(^◇^;)

とにかく、もう日にちがございません。
何故かが緊張し始めてきたようです。

  :「…?なぜ?」

  :「さぁ?」

  :「…。



お久しぶりです♪

2013年11月27日 18時56分11秒 | 日記
月曜日と昨日、連休を頂きまして、_(_^_)_
明日、木曜日はランチタイムのみの営業になりますが、
細々と営業しておりますので、
興味のある方はの動物園
いえ『うちごは』に遊びに来てください!

今日は驚きの『完売劇
ありがとうございました!_(_^_)_ペコリ。

今日は久しぶりにデザイナーのYのっちさんに
お会いすることが出来ました♪
Yのっちさん、めちゃくちゃカッコイイ女性で、
惚れ惚れしてしまいます

私くし、つい目がいってしまって
決して決して不審者ではございません

私くしに無いモノ、全てでございます。

あの色気

少しでも欲しいと思う今日この頃ですが、
私くしには、程遠い…、いえ、不可能に近いモノでございます…。

    クスン…。(T ^ T)

めちゃくちゃカッコイイ、素敵な女性ですよ!

今日はYのっちさんに会えたので、
女性らしくも振舞ってみようと思います♪

  :「今日の料理の話は…?」

今日は「女性を考える日♪」でございます。
お料理の話は、明日にいたしましょう♪

      

GGG。

2013年11月24日 16時56分56秒 | 日記
1週間が早い早い

え?今日が週の始め?!

ま、とにかく『GGGグランプリ』(ゲテモノ・グルメ・グランプリ)

    違う違う

『ジビエ・グルメ・グランプリ』まで、
残すトコ、1週間となってしまいました

何だか天候が危ういとか?!
寒くなるらしいですよ…。(* ̄□ ̄*;

また靴にカイロ?!勘弁してください

え~っと…、手袋持って…、カイロは何個用意する?!
防寒準備しなきゃぐえ~…。
え~…と、うどん食べて、温まるように汁物食べて、
じゃ、せっかくなのであれもこれも食べて…!

  :「ちょっと!ちゃんと仕事してきてよ!

  :「あー、はいはい。(。-∀-)」
     (20店舗出店だからな…。食べきれるかな…。)
     (一日長いから、楽勝に食べれるかな!(ΦωΦ)フフフ…)

  :「全く、大丈夫かなぁ…。ぶつぶつ…。」



今日はダムに「紅葉狩り」の方が沢山みえましたね!
散歩されている方もみえたし、写真を撮っている方とかね!
その横を、「うーーーー遅刻するーーーー!!!」と
駆け抜けるの姿が…。( ̄▽ ̄;)あはっ。

ムードも風情もへったくれもございません!
現実との戦いが壮絶過ぎて…。失礼…!

しぇぷっち行きつけの本屋さんのご夫婦も、
「うちごは」を出てから、ダムを廻ってお帰りになるとか!
日本の四季は素晴らしいですね♪(*^^*)

稲武の冬は、すぐそこに!

        ぶるっ…。Σ(゜д゜lll)





ぐえ~。

2013年11月23日 17時37分23秒 | 日記
今日は香嵐渓が賑やかだったようです!
朝の5時半から渋滞?!だったとかっ

凄いですね~

「うちごは」にお見えになったお客様も、
渋滞だったと、おっしゃってました

そんな中来てくださって、ありがとうございます!ヽ(;▽;)ノ

ダムの紅葉も綺麗になってきました!
第2ダム、稲武に向かって最初のカーブの紅葉の木!
これが朝日に当たるとめちゃくちゃ綺麗♪(内輪ネタですまぬペコリ)

こらっ!ヽ(`Д´)ノ
カッコ書きでイタズラしないっ

  ガチャガチャ…。

おや?しぇぷっち、掃除が始まったようです。

今日はしぇぷっち生地との格闘!

寒い寒~い稲武の気候に合わせて、生地の状態を確かめます!

     ほ~。

しばらく安定するまで悩みます。

それに必死に付いて行くです。

    ぐえ~…。[+д+]/

     

     

しぇぷっちの心配。

2013年11月22日 16時53分38秒 | 日記
行ってきました!小学校!!

『米粉パン』の作り方~♪

で、講師はこの方、

    じゃじゃ~ん!

おらがしぇぷっちの登場で~す♪( ´艸`)ぷぷぷ。

では、早速始めましょ~!

って、流石5年生!
材料を測るのも、慣れた手つき!
多少散らかすのはご愛嬌として、
必要な材料は測れました!

で、次は温めた牛乳
必要な量は320cc!
パックの量は、200ccだから~…。

って、おーーーーーーーぃ

君たち、聞いてるかい?

正直と言うべきか、どうか、全部パックを開けて測っている…。( ̄▽ ̄;)

ねーねー、このパック200ccだから、
残りの量だけ測れば簡単でしょ?算数だよ!

  子供たち:(きょと~ん…。)

      ( ̄▽ ̄;)…。

で、では、次に行きますかっ

ってなワケで、子供たちの頑張る姿勢と、
面白い行動により、私くしたちも1時半までお付き合いをして、
何とか『米粉パン』を焼き上げるコトができました♪(*≧∀≦*)

子供たちの、「美味し~い♪」の言葉が
嬉しいじゃあ~りませんかっ!(*^_^*)

なかなか子供ですからね
「あーーー!そんなに発酵した生地をコネコネしちゃダメ~
「生地をちぎっちゃダメよ!優しくね!」
な~んて、通じて通じるものではあ~りません!

そこが子供!大変!

昨日はデモンストレーション!今日は『本番』です!

しぇぷっち、朝から心配で心配で!
時計とにらめっこ!

   焼けたかな~…。発酵し過ぎてないかなぁ~…。

心配は尽きないようです

で、夕方、痺れが切れて子供に電話!

  バンビー長女:「出来たよ!下校ギリギリに!」

よかったぁ~!よかったぁ~!ヽ(;▽;)ノ
しぇぷっち、一安心

安心したら、ちょっぴり眠たくなってきたようです!
お客さんがみえたら、叩き起こしますので
ちょっとお休みくだされ!

       よかった。よかった。

ぶー。

2013年11月20日 17時07分40秒 | 日記
今日は時間がまったりと過ぎています。(´-ω-`)

何だか雲行きも怪しくなってきました。
4時にして、この暗さ…。

あっ…、みぞれ混じりの雨が降ってきたようです…。

地元のお客さんとも、会えばスタッドレスタイヤの話…。(。-∀-)
「いつ替える~?」何てね…。

    あーーー。


しぇぷっちは朝からドルチェ作り!

  :「まだむは?」

     んーー。…。…。?


しぇぷっち、遊び心で
  『カントゥッチ(ココア風味)ヘーゼルナッツ入り』
を作っています!

  :「まだむは?」

    んーーー。…。温度管理!

  :「…。

大して手伝うわけでもなく、
くんか、くんか。と、焼ける香りを確かめては、
「焦げてない?大丈夫?」と余分な事を言い、
出来上がりを「ぱくっ♪」っと食べては「おいひ~い♪」と微笑み、
今日も美味しいトコ取りをしては、
出来上がったカントゥッチ、ごまクッキーを袋に詰める→

  :「いいなぁ…。」

      だはっ。( ̄▽ ̄;)

言い訳タ~イム:今日は~、明日の準備とか~、ぶーぶー、ぶーぶー…。

     こそこそ、こそこそ…。

あっ…。聞いてないよね…。(--;)



  


これって…。

2013年11月19日 17時52分42秒 | 日記
これって…?

 

これって、やっぱり雪ですよね?!

 

朝の通勤途中、日陰のとても寒い場所があるんですけど、
どうも白い物体が…。

確かに稲武はもう霜が降りましたが、
霜の白さとは全く違って…。

      雪?!

     だよね…。

そう、屋根を見たらやっぱ雪みたい…。( ̄▽ ̄;)
降ったんだ。稲武…。

とうとう降りました…。
これで長い、長~い冬が来ます…。(* ̄□ ̄*;

うわ急にマフラーが欲しくなっちゃった
今日の雪は予想『外』ですよ本トっ

で、もうひと方、予想『外』の方が…。

     どよ~ん。

       うわぁΣ(゜д゜lll)びっくり

そう、今日も『完売』です!

皆さん、ご利用ありがとうございます♪

嬉しい悲鳴と、悔やむしぇぷっちの
揺れる男心でございます。

今日は、私くしもやらかさないようにして、
しぇぷっちをそっ~としておいてあげましょう!

    けけけけーーーーー!!!




久々の出勤!

2013年11月17日 18時52分38秒 | 日記
昨日は個人的にお休みを頂きまして!
ご来店頂いた皆さん、どうもありがとうございました!_(_^_)_ペコリ

お蔭さまで完売いたしまして!
しぇぷっちも予想『外』だったようで、
嬉しさ反面、もっと多くの方にピッツァを食べて頂きたかったと、
ブログに表れておりましたね!(;^ω^)

しぇぷっちのブログを見て、「うわぁ(;゜Д゜)!」って、
びっくりしましたよ!
(2行で終わらなくてよかったよ…。(;一_一))

今日は久々の出勤!

  :「昨日休んだだけじゃん。」

体も思うように動きません!

  :「いや、それ違うでしょ。」

で、お客さんお見えになりません。

    は、…はぁ?!

どうしよう…。12時過ぎちゃった?!

な~んて言っていたら、カランカラ~ンって♪

よかったぁ!・゜・(ノД`)・゜・お客さんだぁ♪

その後の記憶はぶっ飛び、
気がついたら『完売』となりまして!

本日もご利用頂き、ありがとうございました!

入れなかったお客さま、是非またいらしてくださいね。
お待ちしています!_(_^_)_

大井平公園の『もみじ祭り』は終わってしまいましたが、
散歩にはまだまだ楽しめるようです!
是非、大井平の紅葉も見てくださいね♪

川手の大滝辺りの紅葉が写真スポットの様な!(*^ω^*)
名倉川の川岸に朝陽が当たると、綺麗ですよ!

  :「オレが来る時間は、まだ当たってないからなぁ。」

      だはっ。( ̄▽ ̄;)