（＾＾）m

良いお天気ですね

昨日と今日と、とても暖かいです

うちのごはんミントちゃんが　やっと芽を出しました
まだまだ　かわいいベイビーちゃんです

商店街で　おひなさま　の展示もしています
是非、稲武に遊びに来てね

（＾＾）/

今日は良い天気ですね～

日陰の雪も融けますね

そうです！　稲武は　ここ数日、雪が降っていました

２日前は大雪でした

びっくりです！

スノータイヤを外してしまったスタッフ２名！
焦りました

さすが稲武！！お彼岸過ぎても雪が降ります

ほかのスタッフちゃんは流石！　まだスノータイヤはいています

今朝も冷え込みましたからね
霜が降りていました　はははっ

今日のつぶやき…。

今日はちょっと寒いですね～

くしゅんっ！　あ～、くしゃみが出ます…。　ずるっ

今日は　ブラックココア　を使って、ウォーターチョコレートケーキ　を
焼いてみました♪
その名の通り、いつもより黒いケーキに仕上がりました

ん～　この色も魅力的です

お味見が楽しみです

口の中でトロけてしまうこのケーキ♪
是非一度、食べてみてくださいね

で、『アマレッティー』（クッキー）ちゃんが今日はご機嫌ナナメのようで、
思うように焼けませんでした…
ご機嫌ナナメはオーブンちゃんかしら・・・
ショックです・・・

スタッフちゃんもショックを受けています。

3月・４月のお休み

今日のつぶやき…。

『黒みりん』ケーキ、素朴な味に仕上がりましたぁ～
クーベルチュールチョコレートを使用し、米粉で作ってみました♪

甘さを控え、どこかなつかしい？味になったかなぁ～と
思っている私・・・。

もう少しアレンジして、また試作してみよっと

そうそう、お店のメニューのスミに書いてある、メニュー
『モツのトマト煮』

パスタにしても、そのまま食べてもＯＫ
ピッツァにのせて食べられたお客様もみえます

ガッツリ頂けます

ワインやビールのお供に♪
是非、お試しくださいませ

今日のつぶやき…。

今日は　寒いですねー

稲武は　雪が舞っております

昨日は　暖かかったのにね…。

春～よこいっ♪早～くこいっ～・・・♪

今日は　『黒みりん』　を使って、ケーキの試作です。

ただ今、冷まし中…
お味が楽しみです

今日のつぶやき…。

今日は　朝から雪　雪　雪

ぼたん雪やら、粉雪やら…。

３時頃には積もってきちゃって
山も白いし、ウッドデッキも真っ白！！！

寒ーーーーーー

今日は　『モツのトマト煮』を作ってみました

そのまま食べても、フォカッチャにつけながら食べてもＯＫ
パスタにしても　おいしいよ

今日のつぶやき・・・。

昨日がお休みだったので、今日は営業です

昨日はズル休みではないですよ～、食材フェアーですよ～、食材探しですよ～

ちょっと気になる粉を見つけちゃって
今度、試作しちゃいます　ふふっ。楽しみです。

サラミも見つけたので、どんな感じか試しちゃいますね♪

良いものになるといいな～


今日、来てくださったお客様の中には
「いつもお休みの日で…。やっと食べに入れたわ」
なんて言っていただけて、嬉しかったです　

また新作登場をお楽しみに

がんばりまっす

今日のつぶやき…。

昨日、稲武は雪だったそうです

お店は　お休みだったので、ふう～、て感じ

早くあったかくならないかなぁ～

　つくしが出てこないかな～。ピッツァに載せて焼きたいと昨年から思っているんですけどね～。なかなかね～。こごみやぜんまい、タラの芽なんかもおいしいかも、今年は作ります

でも、普通にアンティパストにしたほうがおいしいんでしょうかね

な～んて考えている　まだちょっと　さむい　春の午後　

コメント、いただきました！（＾＾）/

matutarouさん、コメントありがとうございました

うちのごはん、初のコメントです！初ですよ！初っ

うれしかったです！ありがとう

で、しし肉のラザーニァ、珍しいでしょ！
しし肉が苦手な方も、このラザーニァならクセがなく
召し上がって頂けると思います
機会がありましたら、是非食べてみてくださいね