７月の予定です。

７月の予定です。



７月の「うちのごはん」は、ちょいと色んなイベントが目白押し！

先ずは７月４日（土）！
この日は、『稲武おいでんまつり２０１５』
ダンシング、ダンスィ～ング♪

お店はお昼のみの営業とさせて頂き、
夜は「稲武福祉センター多目的広場」で、「お肉たっぷりサンド」を売っております♪

しぇぷっち、忙しく仕込みをしております♪

肉にく～♪

おー、縛っとる！縛っとるっ！形を整えるンだね！
今夜の窯の余熱で調理していくんだよ！楽しみ♪
明日の朝、美味しい香りがしてるかなぁ～♪(￣∀￣)
朝一番に窯を覗くのが楽しみですね！
って、私くしは遅いけど…！(´-∀-`)へへ。（ダメじゃん。）



次っ！

７月１日（水）明日から、『とよたクールシェア』が始まります！

「エコファミリーカード」をご提示していただくと、
ピッツァ１枚につき、１００円引き～♪と、特典付き！

是非、この機会にご利用くださいませ！(_^_)ペコリ。


後は、ちょこちょこ、「ピッツァ￥５００day♪」など、行っております！(^-^)/はい。



あっ！忘れてたっ！

「ランチパスポート」Ｖｏｌ．６で復っ活～！！

今回は「おやつピッツァ」で登場だよ！７月中旬頃かな…！(￣∀￣)



あー、頭ン中がごっちゃごちゃ～

完売御礼♪(_^_)

今日は新鮮なハーブを使って、お肉のマリネソースを作るよ！



Σ(゜Д゜ υ) アリャ
もっとあったのに、写真を撮ったのが遅かった…

　　　　「待っとれん！」

確かに…。(￣σ・￣)ホジホジ。

本日も巧みにハーブを使いこなし、お肉に魔法をかけていくこのお方→！
来週、７月４日（土）に行われる『稲武おいでんまつり』でお披露目か？！

しぇぷっち、めっちゃ意気込んでいます！
作るのが楽しみで仕方ないようです！
近くで見守りましょう♪(*＾-＾*)

　　　　「手伝いなさいっ！」

っと、手伝えば…

「ヒー!!　ノ)゜Д゜(ヽビニール袋に穴が空いちゃったよーー！！！」

と、役に立つだか立たんだか…(￣∇￣|||)

ん？！

「このビニール袋、最初から穴が空いてるじゃん！(メ｀ロ´)/ 。。。ムキー！」
（あたくし、やらかしてないしっ！(*｀＾´)）

　　　　「空いてるには違いない。テープで止めて。」

あー、はいはい。((φ(￣Д￣　)ペタペタ。
ちっ。二重にしてやるーーー！！！

何はともあれ、「美味しくな～れ♪」



どどどどーーー！！！

おー！キタキタ！キタ━(゜∀゜)━!
おらがヒーロー！ちょいワルおやじ達♪

ん？！

ボス、車が反対向いてますよ！(-ω-)
ボスともあろうお方が…きーさまがお許しにならないかと…

おっ！入れ直してるっ！(^^;　

では、改めてっ！



どーん！参上～！シャキーン！！！

カッコイイ！

おーーーーっと！
しばらくしたら、命知らずなこぞーさまが、ボスの横に止めたーーー！！！

Σ(||゜Д゜)ヒィ～!!



ぎゃー！
ＢＭＷに挟まれたーーー！！！

って、今日のは「シンメトリー」的にどうなの？！きーさま？！

え？何？！

ブルーの車が掟を破ってる？！

あたクシの車じゃん！Σ(lliд゜ノ)ノ ンヵ゛ぁッ!!!

びゅん！

「あー、やらかした…。」llllll(-ω-；)llllll

誰が？！

　　　　　　　と　　

いつもやらかすのは…→

今日はこの方も仲間入り…→！

しぇぷっちは、「マルゲリータ」に粗相する！
私くしは「クワットロフォルマッジ」をぶっ飛ばすっ！ビュン！

　　　　　　　　・・・。

(ｏ￣∇￣ｏ)♪へへ。飛んじゃった！

　　　　　「イミが分からないのですが…。」

若者よ、イミを求めるでないっ！<(｀^´)>

　　　　　　　　…。

しぇぷっちだってやらかしたじゃん！（開き直り！）責めてる？！あう？！(#・∀・)ムカッ!!

　　　　　「うちで一番高いピッツァがーーー！！！」

そこかい…。(￣Д￣;)
（確かに…一理あるが…。）

では、私くしが責任を持って…

　　　　　「（ぱくっ♪）上手い♪」

(￣∇￣|||)オイオイ。（先、越されとるしっ！ちっ。）

明日の稲武は、「ほたるまつり」♪

今日は野菜たちの恵みの雨となったかな？


おっしぇぷっちのパパが作った「きゅうり」がある…！
「やった♪ｖ（=＾0＾=）ｖ食べて良い？！」

時々、「玄関にあった。」と持ってきてくれますが、
勝手に持ってきちゃうコトがあって…。(*￣□￣*;
こっちはハラハラドキドキ((〃゜艸゜))ドキドキで、たまったモノではございません！

　　　　「でも、食べてるよね。」

ドキー！！！(O.O;) (o。O;)

はい。折角なので、美味しく頂いております♪(*＾-＾*)
（既に共犯…常習犯…。）

で、この「きゅうり」を豆板醤で和えるのが、毎年の賄い♪



どーん！
これを作ると、「夏ーーーーー！！！」って気がするねっ！

毎年、ヒーヒーΣ(||゜Д゜)ヒィ～!!言いながら食べるのがお約束！
ま、今日のは初級編だね！パスタの方が辛いやっ！(^_^;)

しぇぷっちパパ、ありがとういつも美味しく頂いております♪(_^_)ペコリ。



今日は、「そば粉」で出来た、ケーキを紹介♪



じゃ～ん♪
その名も『けんちゃんが食べれるケーキ』（実験済み）

何故かって？！

けんちゃんは、小麦アレルギーなの…。そこでしぇぷっち、考えたっ

で、「そば粉」と「ミネアサヒの米粉」を使って作ってみたのです！
ほうれん草パウダーも入っています！
時々、しぇぷっちはＩさんの緑茶パウダーを入れて作ります♪

しっとりとしたケーキは、食べごたえありますよ♪

この前紹介した「柚子風味のクリームチーズソース」と一緒に召し上がってみてね♪
（＊注：「そば」アレルギーの方は注意です。）


明日、明後日！！　２７日（土）・２８日（日）

　　　　　　　　は…

稲武『ほたる祭り』です♪

明日のお天気はどうでしょう…！
ちょっと雨っぽい方が飛ぶか？！

晴れたら、幻想的な「ランプシェード」も見れます
屋台も出ますし、楽しめますよ♪

場所は：大井平公園！

何時から…って？！

目安は暗くなり始めたら…！です♪

これ、ホントの話し！(￣∀￣)

展示会。

行ってきましたっ！名古屋へ！
会場に一番乗り～♪と思いきや、そうではなかった…。

では、早速、食材から見ますかっ！

楽しみにしていた「ブッラータ」！
（モッツァレラチーズの中にクリームが入っています。
　　　切ると、中から「トロ～ン」と、クリームが出てきます♪）
反則技の食べ物です。

「切れんっ。」と苦戦しながら食す。
みんなで試食しなきゃね！こんな大っきいの、一人で食べてはいけません！

　　　　　　「こらっ。」

ほらね、叱られるでしょ！

「ポルチーニ茸」に「チーマ・ディ・ラーパ」「カルチョフィ」に「アンチョビ」…。
ほ～。へ～。

驚いたのは、香水みたいなボトルに入った、オリーブオイル！
今までに味わったことのない包まれるようなふくよかさ…。
高級感溢れるこの贅沢さっ…！(*''-''*)ポッ

「うちごは」ではとーてー使えないー…。(ヾノ・∀・`)ナイナイ。

　　　L(゜□゜)」オーマイガ!

と、夢と現実を行ったり来たり！
自分が今、どっちの世界にいるのか分からなくなるので、
確認しながらのひと時でございました…。(￣▽￣;)

昨日はОシェフのデモもあると言うことで、
私くしは初参加だったので、楽しみにしておりましたっ♪

５～６種類の料理が並び、壇上では、Оシェフが更に料理を作っていきます！

しかし、スゴイ人ですね～！
このような展示会は、流石に人が多いです！

お料理を食したら、ワインが欲しくなりました♪d(^O^)b

で、隣のワイン♪ワイン♪ベンキョーです！<(｀^´)>

お料理と一緒なので、味わいがまた違います！
ちょっと重たい味が欲しくなったりします

口の中をリンスするのが大変です

食材の数が多く、自分で処理できないほどでした…(ヽ´ω`)トホホ・・

　　　　「もっと胃袋が大きければ…。」

最近、しぇぷっちが良く口にするセリフ…。

私くしはそこそこ詰め込めるので問題なし！(￣^￣)ゞはっ！

　　　　　　　

明日、火曜日はお休みします。

明日、２３日（火）は、名古屋へ勉強に行って参りますので、
お店をお休みさせて頂きます。(_^_)ペコリ。

よろしくお願いいたします。

美味しい食材が探せるとイイな♪


今日はしぇぷっちがクリームチーズで、クリームを…あれ？！
とにかく！クリームチーズを使って、柚子風味のクリームを作っています！

　　　　「このダマが…。」

何やらぶつぶつ…と、時折聞こえますが、
ウオンウオン…と、ミキサーを回しながら、作っております！

　　　　「甘いかな…。」

試行錯誤のようです…。

ちょいとこの辺でつまみ食い！
「」美味しいじゃん♪（何もしていないが、上から目線…。）

そば粉のケーキと合わせてみるんだって！

へ～！

で、これを小さな袋に入れてみたのはいいが、
口を結ぶのに一苦労…！
細かい作業は好きなのに、何せこの小さな作業…。
若気の至りで痛めた指が言うことを聞かない…。(Ｔ▽Ｔ)

　　　　「若くないし、言うこと聞かないのは指だけじゃないっ！」

どさくさに紛れて言いたいこと言われそうですが、
上手く結べなくて(#゜Д゜)-~~イライラするっ！

隣にいるしぇぷっちに心の叫びを聞かせるワケにもいかず、
あーじゃ、こーじゃと、結び直してみる…！

で、発見しましたよ！

こーすれば綺麗に結べるじゃん♪( ￣▽￣)ってね！
最後に入れる力は、出血覚悟で結びます！<(｀^´)>

　　　　「おいおい。何で血を流す話にまでなってるんだ？！」

「やり遂げたっ！゜+.゜(´▽`人)゜+.゜頑張れたよ！血は見なくて済んだっ！」
誰に言うわけでもなく、自分に言い聞かせた。


　　　　　　　　？


？

明日は営業いたします。

　　　　「３８センチのボールって、どれくらい？！」

そう…
これが悲劇の始まりだった…。

　　　　　ガチャーーーン！！！

自分の体重を支えきれず、バランスを崩し、
ボールを探すどころか、ボールをぶっちゃけた！
そう！仕業はこのヒト以外いない…。

ピーン！

しかも、一つのボールを探すだけなのに、
ザル、ボール…ひっくるめて、何枚もぶっちゃけたっ！(￣∇￣|||)あはっ…。
ま、お陰で綺麗に洗い直しっ！

だが…食洗機はフル活動！干すところは所狭しと、これまた厄介指数マックス…。

自分でも思う…。
何故、いつもこーなる？！

　　　　「オレが悪かった…。」

しぇぷっちの優しい？！（と思われる）言葉に、

「ホントだよ！！ヽ(`Д´)ノキー！」

と、逆ギレするこのヒトこそ、厄介と言う以外、何者でもない…。( ¯ω¯ )

　　　　「分かってるのか？！」

ちょこっとはね…。


火曜日（２３日）に、研修が入ったので、
明日、月曜日（２２日）は、ランチタイムのみですが、営業いたします。
是非、ご利用くださいませ。(_^_)ペコリ。




じゃーん！
『ブルーベリー』が、美味しく育っています♪

今日は「命」の話？！

今日は命の話…。（グロい場面有り。苦手な方は、閲覧拒否を…。）

朝、家を出ようとした私の目にとまったものは…



「モグラ」…。
（グロいので、一部修正をしております。）

目を疑いました…。
何故、こんなトコロに「モグラ」…。(￣Д￣;)

めっちゃ太っちょで可愛いンですけど…。
やっぱ「モグラ」って、手が大っきンだぁ！(°_°)
○○を一撃かぁ…。
カラスか？猫か？！

　　　　「モグラは不味いらしいよ！」

出たー！ヽ(ヽ゜ロ゜)
「タヌキ汁」に続く、「モグラ不味い」情報～！ヒー!! ノ)゜Д゜(ヽ

前に「タヌキ」はどうやっても食べれない！話しをしましたが、
「モグラ」も不味いらしい…。

だから○○を一撃で、食べ残したのかぁ…。σ(-ω-*)フム。

しかし可愛い腹♪（他人の気がしない。）

こんな太っちょの「モグラ」が住んでいる土って、余程肥えた土か豊富な食料か…！
うーん、気になる…。

　　　　「モグラって、実際はサングラスかけてないよね！ぷぷ。」

(￣∇￣|||)ははっ。
（思い出したっ小さい頃、サングラスをかけたモグラの貯金箱を持っていた。
　　　　　　　　しかも嫁入り道具に入れた覚えがあるような…ないような…。(￣▽￣;)あはっ。）


そうそう！
しぇぷっちがイタリアで撮ってきた写真！
グロ過ぎて、今まで封印してまいりましたが、
今日、公表する勇気を持ちました！<(｀^´)>



どん！
はっきり言って、見せれる箇所がほとんどない！(ヾノ・∀・`)

で、この命の尊さを教えてくれたのが、このお方！



生きる

ｖｓバーニャカウダソース！

今日はバーニャカウダソースの仕上げをしま～す♪
しぇぷっちが作りま～す！いつものコトで～す！
アンチョビを計りま～す！
私くし、それぐらいは出来ま～す！

しぇぷっちがミキシングしたら、私くしが火を入れていきま～す！

　　　　：「オイルが飛ぶから、気をつけて！」

って、案の定、あちー！。・゜(゜`Д)゛.アツィー！っと、
オイルが飛びまくっています

　　　　：「すっごい飛んでるじゃん！」

あのう…そうおっしゃいますが、火加減は限界なんですけど…
と、オイルにも負けず、しぇぷっちの言葉にもメゲず、丈夫なカラダを持ち…って違うかっ
とにかく、エプロンで防御しながら、かき混ぜましたよ！

　　　　：「あと１０分ね！」

えぇー！(+д+)
混ぜます！混ぜますよっ！混ぜるコトしか出来ませぬっ！(*｀＾´)

「美味しくな～れ～…どろ～ん」
うー、眠い…(ρｗ-).。o○…熱いっ！…眠いー(´-ω-`)…熱いっ！…繰り返し…。

で、美味しく出来上がりましたよ♪
おっ！今日は黒胡椒多めですねっ♪

出来上がった後は、掃除です！Σ(|||▽||| )
こんなトコにも、あんなトコにもオイルが飛んでおります！
しぇぷっちにバレないうちに掃除致しましょう|彡サッ！

　　　　　　くしくし…

(￣▽￣;) ありゃっ…しぇぷっち、床に落ちたオイルを拭き取っております…。

すまぬっ！(;￢∀￢)げへっ。



＝お休みの変更です！＝
来週、月曜日（２２日）は、お昼のみ営業致します。
研修のため、火曜日がお休みとなりますので、ご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします。(_^_)ペコリ。

完売御礼♪

本日、完売御礼申し上げます！(_^_)ペコリ。
ご利用頂き、ありがとうございました♪
次回の特売日は７月になります！是非、ご利用くださいませ。(_^_)ペコリ。

ん？日にちでございますか？！まだ未定でございます。(^^;
（私くしがテキトーに決めていますんでっ！(￣▽￣;)けけ。）

決まりましたら、またお知らせしますね♪
前もっての予約が確実かと思われます。気軽にお電話ください！(^-^)/



今日は昨日持ってきていただいたＴ子さん栽培の「にんにく」の皮むき！
しぇぷっちが！外で「くしくし…」むいていました！

　　　　「スゴイ！軍手でむくとむき易～い♪」

だそうです

へ～！知らなかった～！

　　　　「でも指先痛い…！」

オーダーの合間にむいていたものだから、
必死になってむいていたのでしょうね！(^^;
雨も降りそうだったし…！

カラダ張って仕事をしています！→

私くし？！私くしは無理をしないのでっ！(ヾノ・∀・`)ムリムリ。

美味しいバーニャカウダソースになりそうです♪ヽ(￣▽￣)ノ楽しみ♪
（下処理をした「にんにく」をつまみ食いしたら、ホクホクで美味しかったぁ～！）



夕方ご予約いただいたＭさんとハーブ談義が始まって！
ハーブに囲まれた生活もイイですよね～♪(≧∇≦)b
しぇぷっちに使い方のノウハウを聞いたりして話に花が咲き…！
Ｍさんの職場の方が心配してお店まで来てくれました！(￣∇￣|||)

失礼しましたぁ～…。(￣▽￣;)