ガーンバ! 団塊おいちゃん =リタメン主夫のありふれた日々=

団塊世代の最終ランナー。小学校入学時は児童数が多すぎて2部授業、高校時代はヤング・ベ平連、大学時代は学園紛争の真っ只中!

今年はチト遅くなりました!

2017年06月01日 | おいちゃんの戯言

早いもので今日から6月であります。
6月と言えば「梅雨」ですネ! 今日も朝の早い時間帯は雨が降っていました。

さて、今日は年に一度の人間ドックです。例年4月の中頃までには済ませておるのですが、今年はチト遅くなりました。別段コレといった理由があるわけではなくて、ナントナクですかネ!
11時前に終わりましたので、昼飯方々滅多に行かない新宿のデパ地下を覗いてきました。コレには理由がありまして、医療機関が新宿にあることと下の子供から高島屋さんでしか使えないクーポンを貰いましたのでネ! で、アレコレGetしてきました。

アレコレの中には白瓜が入っておりまして、今年はチト遅くなりましたが浅漬けを仕込みました。


板摺をして、塩をキッチリ洗い落として、縦半分に切って、種を取ったところです。

白だしと水を5:5で割った漬け汁を用意して、白瓜&昆布&唐辛子を入れて空気を抜けば完成であります。


テナことで、白瓜の浅漬けはいとも簡単にできるのでありますが、加計学園問題の真相を探ることは難攻してますネ! 
なんで証人喚問を拒否するのかネ! 
一強だから何でもできる:怖いものなしと考えているんでしょうネ! 
もはや独裁政治ですナ・・・

コメント
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