皆様おはようございます。
今日も東京は最低気温の予報が0度。寒い朝を迎えています。
昨日イチゴの記事を書きました。今日1月15日は、まさにイチゴの日だったのですね。
あまり知られていませんが、実際にイチゴの消費が一番多い時期だそうです。
総務省統計局のなるほど統計学園HPによると、
購入金額では、1位から宇都宮市、京都市、東京都区部。
購入数量では、同じく宇都宮市、静岡市、盛岡市となっています。
(家計調査、平成24から平成26平均)
購入金額と数量によって、2位以下が変わってくるところが不思議です。
昨日は、購入数量で2位の静岡の紅ほっぺを買ってきました。
百貨店全体で紅ほっぺのキャンペーンをやっていて、洋菓子屋さんなどでも紅ほっぺを使った商品を出すようです。
閉店間際は、フルーツコーナーでは売り切れていて、通路の特設売り場で買いました。
この紅ほっぺ、昨日買ってすぐに食べた時は甘さは強く感じませんでした。
けれど、一晩冷蔵庫で冷やすと、甘みが増して、評判通り、酸味とのバランスのとれた良い風味になりました。
普通、イチゴは果実の先が甘みが強く、がく(葉のようなものがついている方)に近くなると酸味が強くなります。
この紅ほっぺは、このがくに近い方もあまり酸味が強くなく、独特の良い風味で食べられました。
他の品種と違った余韻を楽しめるイチゴと感じました。
皆様も、今日はお気に入りの品種を見つけてみてはいかがでしょうか?
今日イチゴの日は、静岡のイチゴ「紅ほっぺ」のお話でした。
それでは皆様、寒い朝ですがお気をつけてお出かけください。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます