ひらめ、真鯛、アオハタです。もちろん、すべて天然ものです。ひらめは活ものでまだ活っておりますが若干、身自体力なくなって緩く水っぽくなってきましたかね、今日の残りは昆布〆にしようかと思います。一方、鯛は昨日しめたものですがまだ活っております。アオハタは良く肥えておりますし、今日にぎりで食うならアオハタが一番おすすめです。
ひらめ、真鯛、アオハタです。もちろん、すべて天然ものです。ひらめは活ものでまだ活っておりますが若干、身自体力なくなって緩く水っぽくなってきましたかね、今日の残りは昆布〆にしようかと思います。一方、鯛は昨日しめたものですがまだ活っております。アオハタは良く肥えておりますし、今日にぎりで食うならアオハタが一番おすすめです。
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