カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

桜散ろうが散るまいが・・・。

2007年04月08日 20時28分59秒 | カレー / CURRY
某SNSのイベントへ初参加。
総勢13名で埼玉県某所の公園へ。
 昨晩の雨でお天気が心配されたが、
集まったメンバーの日頃の行いが良いせいか?
ポカポカと、この春一番の花見日和となった。

見上げれば桜の枝に満開の花が・・・
見下ろせば地面に花びらが・・・
そして空間には、花吹雪が舞い踊る。

        サイコー

南インド料理の伝道師による
自家製のインド料理に舌鼓を打ちながら、
ほとんど初めて会った人々であったが、
楽しい時間を過ごす事ができた。

写真は、上部がパロータ、
下部にダルカレーとライタ(ヨーグルト)がけのビリヤーニ。

この他にココナッツ・チャツネ&ワダ、
パコーラ(玉ねぎ、筍、タラの芽)、
南インド料理定番のラッサムにサンバル。
カシューナッツのカレー炒め、サラダ、
ナスのカレーとオクラのカレーなど、
盛りだくさん

とても素人とは思えない味付けに、
ただただ感動。
本当にいいお花見でした。
みなさん、ありがとうございました。

ごちそうはバナナの葉の上に―南インド菜食料理紀行

出帆新社

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしかったですね。 (nyatete)
2007-04-09 01:13:56
今日はほんと楽しかったです。
おじさんは、商売をしていないだけで実質的にはプロじゃないかと思います。散って行く桜があんなにきれいなものとは。来年もやりたいですね(といっても自分じゃ企画できませんが)
返信する
Unknown (サントーシー)
2007-04-09 07:12:45
 nyateteさん。

お世話になりました。
初参加でしたが、楽しかったです。
一期一会、大切にしたいです。
また参加したいです!
返信する
Unknown (terutonetu)
2007-04-09 16:36:32
話は全然違って恐縮ですが、サントーシさん推薦の福井カレー。うめー。
豆がいいですね。なんか体によさそうで、おいしい。
これははまりました。ハマルカレー同様にちょくちょくオーダーします。
一緒に送っていただいたお手紙にも感激しました。
ご紹介してくださりありがとうございました。
返信する
ありがとうございました。 (サントーシー)
2007-04-09 23:20:03
 terutonetuさん。

気に入ってもらえて嬉しいです。
(ほっ。胸をなでおろしました。)
同じカレーでも、食材はその時によって変るようです。
たぶん私が食べたカレーとterutonetuさんが食べたカレーでは、
中身が違っていると思いますよ。

これからも応援よろしくお願いします。
返信する

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