今日のカレー(No.179) ～アッビラーミ・ホテル～（ラメーシュワラム）

南インド、タミル・ナードゥ州のラメーシュワラム。
ラーマナータ・スワミー寺院の東門を背にして、
参道の左側に２軒並んでレストランがあった。

どちらにしようかと思ったが、なんとなく店構えから、、
寺院から遠いほうの店に入った。

　　　　　　　　　　　　

＜食したメニュー＞

ベジタリアン・ミールスとコーヒー　３２Ｒｓ（約６４円）。

＜店内の雰囲気＞

明るく開放的。巡礼の家族連れがいたが、
お昼の時間帯と外れていたため、空いていた。

＜感想と評価＞



ダル、サンバルの具はなんとバナナ、どちらも辛い。
ラッサムは酸味はあるが辛味は感じられなかった。
ポリヤルは２種類提供され、
最初に頂いたデーツ系が美味しかったが、
追加のキャベツ系は普通だった。



バターミルクと言うよりは、
酸味がありカードのようだった。



おっちゃんがコーヒーを持って来てこう言った。
　「すがる？」
　「えっ、すがる？」
（「すがる」って何や？いったい何に「すがる」のだろう？）

おっちゃんは、もう一度言った。
　「すがるぅ？」

　「ん・・・・・・？　あっ、シュガルか。」
（インド式の英語はＲをハッキリと発音するので、
　シュガルは"suger"シュガーであった。）



　　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。