カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.117) ~パナス~(茗荷谷)

2008年04月24日 21時01分59秒 | カレー / CURRY
新宿で習っていたヒンディー語も3月で卒業になった。
離れてしまうと忘れてしまうので、
ツキイチで開催されている児童書を読む会
(通称:読書会)に参加させてもらう事にした。

旅の指さし会話帳〈22〉インド(ヒンディー語)
(ここ以外のどこかへ!)

岡口 良子
情報センター出版局

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会場は茗荷谷にある。
と言うわけで茗荷谷にあるカレー屋を検索したところ、
3軒ほどあった。まずは駅に近いこの店へ。

            

住 所:東京都文京区大塚1-1-14
電 話:03(3947)3035
最寄駅:東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅

<食したメニュー>
 
  土日祝日のランチAセット  950円  
   (カレー、ナン、ライス、サラダ、ヨーグルト、ドリンク) 
     
<店内の雰囲気>

4人×6席、2人×3席

インディアン・スパイス・レストランと書いてあったが、
ネパールの写真も飾られている。
店員に聞いてみるとネパール人だった。

<感想と評価>

カレーは日替り(野菜)とチキン、
辛さは甘口、中辛、辛口、激辛の4段階から中辛を選択。

野菜カレーはレンコンとインゲン、
レンコンの歯ごたえがさくさくといい感じだ。

チキンカレーもそうだが、見るからに色が白い。
チキンの出汁は薄い気がするが、
クリーミーでまろやかな味わい。

インドカレーかネパールカレーかと言うと、
どちらでもないような気がする。

やや小さめのナンはふっくらしており無味。
サラダは、レタス、大根、人参、ドレッシングはサザンだが、
マサラが混ざってる。ライスは日本米でクローブが入っていた。

ヨーグルトは甘めでフルーツ入り。
ドリンクは、チャイを選択。味は普通。
 
 評価は◎
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

   
 


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2 コメント

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お尋ねします (かとあ)
2008-04-25 20:03:20
ここ、何度か行ったことあります。
白いごはんでインドカレーを食べるのが好きなんですが、このマイルドなカレーにはごはんが重かった!

カレーネタなので便乗してお尋ねします。

3月末のインド旅行でイディリとかドーサを食べました。
で、ついてくるサンバルなんですが、どこも同じ味だったような気がするんです。観光したのはデリーからムンバイまでなので、南インドではないからインスタント?みたいなものを使っているんでしょうか?
他のカレーはそれぞれ個性があったんですけど。

それとガイドさんに教わったんですが、インドのマトンは羊じゃなくてヤギだそうです。
返信する
わかる範囲でお答えします。 (サントーシー)
2008-04-25 22:29:41
 かとあさん。

いらっしゃいませ。

イドゥリもドーサもサンバルも南インド料理ですね。
実は私はその土地の料理を食べる事にしていますので、
北インドでは南インド料理は、
あまり食べないので良く解りません。すみません。

インドのマトンがヤギであるのは、
私の中では常識でした。
意外と知らない人が多くて、そう言うと驚かれます。
インドでヤギは良く見ますが、羊ってほとんど見かけませんし。
返信する

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