今日のカレー(No.374) ～バンブーハット～（フマユンプル）

フマユンプル周辺のノースイースト系レストラン巡りは続く。
回り切れないくらいあるなぁ・・・。

小さな店が連なるエリアではなく、
グリーンパークの日本スーパー大和屋の裏側にある。

　　　　　　　　　　　

住　所：298, Humunyunpur, Behind HDFC Bank, B-6 Market,
　　　　　Safdurjung Enclave, New Delhi, India
電　話：91-7042948708, 9871254218, 91-11-33106301
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞

肉も魚も野菜もある。


　
アオ・ターリー　３００Ｒｓ（約４８０円）
税金別途５％

ナガランド州の先住民族にアオ族と言う人達がおり、
（詳しくは知らないが）その民族料理らしい。
いつもスモークポーク・ターリーでは芸がないので、
珍しい物好きもあって注文してみた。

スモークポーク・ウィズ・アニシって書いてあったけど、
アニシってなんだ～。タニシか？

ナガ・ターリーはセマ、アオ、ロタと３種類あって
全てスモークポークとのセット。セマは納豆、アオがアニシ、
ロタはドライ・ヤム・ステム・・・納豆以外は解らん。

＜店内の雰囲気＞

ナガランド州の人達と思われる
オジサン、オバサンのグループが食事をしていた。
基本的には地元の言葉での会話だったが、
時折ヒンディー語も混ざっていた。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
どの辺りがアオ族の料理なのかは全く解らない。
注文時にローカル・ライスか？普通のライスか？
と聞かれたのでもちろんローカル・ライスを選んだ。
赤飯みたいだが、古代の赤米である。

ライスの上部左から茹でたかぼちゃ、漬物風の野菜、
右側の得体の知れないチャツネにたいな物は油断して食べたら・・・
見た目では予想できないほど辛かった、そしてしょっぱい！

カレーと思われる２種類は下は豆のスープっぽい。
これがアニシだと思われる。
上はポークだがカレー色ではなく青菜のような色。
でも味はそんな感じはしなかったのだが・・・
アオ族だから青いのか～？？　カレーの味なんだけど。


　　　　　　　　　　　　
ターリーにはお茶がついていたが、
ミルク入りではなくストレート・ティーだった。
チャイの文化圏じゃないんだね。

と言う事で・・・かぼちゃ以外は初めての経験だったが、
アオ・ターリーは見た事のない食べ物だった。美味しかったけど。
　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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