今日のインスタントカレー ～Ｐａｒａｍｐａｒａ～

インスタントと言っても侮るなかれ。
アメリカ在住ののりさんからお土産に頂いた物。
アメリカのインド人も家庭では、
こういったカレーの素を使っているそうだ。

もう一つ頂いたビリヤーニの素と同じ
Ｐａｒａｍｐａｒａと言うメーカーだ。

パッケージを開けると中には、
ブレンドされたマサラが・・・。

　さぁ　Ｌｅｓ’ｔ　ｃｏｏｋｉｎｇ

　このパッケージの裏面を見てみる。

　鶏肉２００ｇと水１５０ｃｃと
　　　　　　　　　　　　このカレーの素を入れて煮込む。

おしまい・・・・。えっ～それだけ
まじっすか　超かんたんじゃん。

　　　　　　　　　

と言うわけで出来上がったのが、写真のカレーであった。
バターチキンと言うからにはマイルドだろうと思っていたのだが、
どっこいこれがかなり辛い。１回目はこのまま食べた。

２回目は・・・冷蔵庫にあったバター（カロリー控えめ）と
ホイップクリーム（ほのかな甘さ）を投入してみた。
それでもまだ辛かった。

３回目・・・これまた冷蔵庫にあったチーズをトッピング。
いろいろアレンジできるのが、家カレーの良いところ。

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