納豆炒飯 麻婆春雨 なめたけ 豚生姜焼き もやし炒め
圧力鍋 蓋が一致したので
もしかしたら使える
もしかしたら 蓋だけ買える
修理出来るっ
自分 諦め悪い奴。
新品買ったから もう良いのにねぇ、、、
消費者係に問い合わせた。
結果 全て没
白菜・たら・鮭・きのこ・牡蠣のタジン鍋です。
旨しっ！って お嬢達に完食された。
なんで復活、、、
だめもとで 買った所に持って行って
経緯を話したら 新品と交換してくれたのです。
ラッキー
嬉しいことが もう1つあって るんるんして、、、
調子に乗ってたら
じゃ じゃ じゃーーーん
大事な必須アイテム 圧力鍋の蓋を落として壊してしまったのだ。
自分のボーナスで、又買いました。
ふぇーん
ちゃかしでうっつぐな自分が 恨めしい・・・
というわけで 昨日は一日落ち込んで、反省
イカメンチ 白菜一夜漬け てっぽう炒め いか塩辛
９７円のでっかいイカ8杯買って、イカ刺し、イカメンチ、塩辛に。
しかーし テンション だだ下がり
ちょっと今までにない食感。
豚の角煮、ラフテーより ほろほろのトロントロン
パイカは 「豚バラ軟骨」だそうな、、、
「今夜はラーメンなっ
」って言ったから
出汁とり用に初めて買って、
そしたら 立派におかずになるんだもんね。
でもって、
先日の鶏はらみの唐揚げは
イマイチ不人気で 残ったのを
ＦＰで ぐぃーんぐぃーん
鶏挽肉と混ぜて 磯辺焼きにしました。
煮卵入りのラーメンスープ完成。
でも まだ帰って来ない、、、
寝てまうどーーー
って、帰ってきた。
はいっ ままラーメン。
ＮＨＫ教育テレビで牡蠣が出てた。
そうだ、、、牡蠣も食べなくっちゃ
なにしろ 昨夜ハンバーグだったしね、、、
残り物に付け合わせ？！
早速作ってみました。
はなまる
あまのっちの 「すし酢deコールスロー」
さっぱりしてコーンが甘くて いけます。
お昼は オム焼きそばです。
お仕事でいつも作ってますが、実際食すのは久々。
そして 晩ご飯は
はたはた煮付け ぜんまい白和え 柿白和え ばあばキムチ（義母の作ったキムチ）
義母 今年は料理番組を見て研究したらしく
津軽の「朝鮮漬け」とは全く違って、
結構本格的キムチです。
８１歳なのに、、、すごいっ
お初の「鶏はらみ」
こりっと 今までにない食感。 味噌味唐揚げにしてみました。 豚ロースステーキ（宮ソース）
ｗｉｔｈサラダ
照英さんお薦めの「宮ソース」。
食べた事あったけど、、、
「ママサァ カデデェケバァ メェドゥ～～」
鼻声でフランス語風に、、、
でも 多分 自分で作れるね、、、玉ネギソースだもん。
ままさかでで めぇのは 納豆だっ
照焼きハンバーグ（大根おろし）
助子煮付け
大体 買った時から ミソ付きのうちのタジン鍋。
蓋が欠けてたから 赤マジック塗って、
「これは 調理に影響なしっ」
と返品もクレームも我慢したのにぃ・・・
思えば 前々回辺りから 異常に汁漏れしてた。
まさか ひび入ってるなんてね
「安物だから しょうがないんじゃない」
でも それより安い土鍋は３０年以上使ってるのに。
赤魚昆布〆 えのきなめこ 菊なめこ ピリ辛もやし
そして ハーブ頂きました。
柿は 甘さ控え目。
ひび入りのタジン鍋 今後の使い道は・・・
へこむ
誰か教えてっ
STUDIO Riche のMyuu。
地元だからいつでも行ける・・・と思いつつ、、、
ギルさまに先を越されてしまった。
お昼 SMAPXSMAPのビストロSMAPは
「パスタ」
見る前まで 蕎麦かラーメンだったのに、
すっかり私パスタ腹になってしまい、
やっと 行けました。
ハイカラなcafeなので
「きっと 
高くてちょべっとだぞっ
」
ところがどっこい 細麺のせいか
喰っても喰ってもなかなか減らない。
満足っ
（ベルギーアイスは・・・もう終了していました。）
帰りは 買い出しして
綺麗な夕景だったので
夕焼けの岩木山 振り向くと満月
穏やかな今日一日、、、
「産んでくれてありがとう・・・」
http://asahi.co.jp/oshaberi/
エビとチーズの揚げ餃子。
なのに、、、
カマンベールとモッツァレラチーズの勘違い
でも 遜色なく旨しっ
って これはおかずより おつまみかおやつだっ
で、残りネタにみじん長ねぎをくわえて
エビワンタンスープにしました。
これが いけるんです
中華スープに ワンタン・紹興酒
・ゴマ油
完熟ラ・フランス
食べるの追い付かないっ
ちょーあまあま・まいうー
昨夜 ケンミンショーが始まったので
ぴこぴこ～
中断。
横になって見てたら、そのまま寝てしまった
イカとしまだいと赤魚が安かったので
お魚な食卓。
しまだいの煮付け
赤魚の昆布〆 赤魚汁
鶏ハンバーグ
ひじき・人参・青ネギ・長芋と鶏ミンチをこねこね～ イカはでっかいの二杯。
イカ刺がたっぷりとれました。
下足と耳は「塩辛」にしたのですが、
ここにキムチの素を投入
「キムチ塩辛」いけますっ
近頃、肉も魚も海外からやってきた物だらけ。
冷凍食品だって 衣の中身は殆ど、、、
そして やたら安い。
円高のせい
そりゃあ 国産は安心・安全・旨いっ・・・が
質より量 たっぷり食べたい時は
オーストラリア
というわけで、牛肩ロースステーキ。
付け合わせは
県産ブロッコリー
北海道産たもぎ茸 マカロニサラダ
牛臭くもなく それなりに柔らかく
（叩いて広げて戻した）
頂きましたっ