「小巾亭」のかき揚げ丼が恋しい・・・
と夫言うので、
まずはありもので かき揚げを揚げた。
エビとベビー帆立、玉葱・人参・芹、、、
さくさくー
で おろし醤油で味見したら
これから 丼つゆ作る。
それにしても 若かりし頃は ぺろり～ん
だったけど
多分今は無理だろうね・・・。
隣から 下茹でした大根がきました。
おでんにしたけど 余ったらしい。
って、最近 うち おでん拒否られてるので
手羽先大根にしました。
やわやわーのほくほくーのあまあまーの
歯がない私にはいけるけど・・・
若者は如何なものか。
出てきたスープも無駄にしまいぞぉっ
そばやうどんの出汁になるのじゃ