お仕事お休みにつき あちこちお片付して
早めの晩ご飯支度・・・
ないことに イカの天ぷらを揚げたら
大爆発
ちゃんと打粉したのに 油断
おかげで 油飛び散り
火傷するは レンジ周り大掃除するはめに、、、
やれやれ、、、
せっかくの休みの〆は 台所お掃除でした。
ちなみに 晩ご飯、
サーモン刺身 イカ天ぷら 野菜天ぷら おかかもやし ポテトサラダ えのきなめこ
お嬢曰く 「やっぱ 井村屋だなっ
」
それにしても このとらまんには 目がテン。
でも、、、お味は普通です。
そして 在庫整理で イカお好み焼き。
昨夜 途中で寝ちゃったんだよね、、、
来週に続く…なので、、、
昨日 またこねこね～
豆・レーズンパンをアップするはずだったのに
二次発酵から きどこ寝して、、、
かっちかっちの乾パンで、へこみました。
お嬢曰く 「お菓子だと思えば食えないこともない・・・」
これで しばらく こねこね～はないっ
晩ご飯は 残り物で 鮭チャーハン 冷やっこonなめたけ 味噌汁
パン作りの失敗を紛らわせるっ
のは
やっぱりちくちく・・・
明日からは 弁当だし、天ぷら祭りだし、、、
さて、、、ジョニーディップ 観るべっ
チリソース、パスタソース、トマトピューレ、ケチャップのセット。
先日チリソース
なので 今日のお昼は パスタソースでナポリタン。
そして 晩ご飯は トマトピューレで
天ぷらエビが半額だったので 迷わず「エビチリ」。
（+豆板醤・唐辛子・にんにく・生姜です）
そのエビ バングラデッシュ産だって・・・
実は 昨夜 夫飲み泊で、、、
お嬢 「これ お父さんも好きだよ、、、たぶん、、、」
で、再度巻きました。ついでに、お肉も。
鯵棒寿司 牛カルビ寿司
やっぱり 好きだった
鯵の刺身がお安い時 絶対やるどっ
って思ってた 筋肉料理人さんレシピ、
「鯵の棒寿司」
酢飯に白ゴマ投入、万能ねぎトッピング、、、
ちょっとアレンジしましたが、
鯖寿司よりあっさりしてて
のれそれ まいう～っ
今夜は おでんくん。
いか・えのき・ねぎの辛子酢味噌和え 茄子・きゅうり即席漬け ねかぶ味噌汁
お天気が良かったので
あちこち用足ししてきました。
このまま 暖かだとよいのにねっ、、、
はふはふっ
グラタン食べたくなって、、、
アサリ・カニ缶だしでウィンナーとマカロニとお豆さんグラタンです。
ついでに マカロニサラダ。
たぶん またお豆さん残るだろうなぁ、、、
そしたら 豆パンか蒸しパンだっ
でもって 今日は 紺バージョン。
集中してます。
あちこちパン作りしてるのを見たら 触発されたかも、、、
こねこね用のボールは割っちゃったので、
夫のそばこねこね用の麺鉢を拝借して・・・
その昔、若かりし頃 子連れで母の従兄宅に
お泊りした朝、手作りの焼きたてパンのおもてなし。
その美味しさに感動して、はまったんです
パン作り。
でもね、、、我が家は白いまんまの方が好きで
っていうか、飲む方がもっと好きで、、、
そして あちこち引っ越して、今別町の団地で
ある 奥さんに教わったのが このカレーパン。
が、お嬢に言わせると 揚げパンかピロシキ
当時 お子様おやつ向けなので
中身は 魚肉ソーセージ・みじん玉ねぎ・人参カレー。
久々に 作ってみました。
これがねっ 素朴で旨しっ
残った卵液がもったいないので 卵焼き。
でもって サラダベットの焼き肉。
それにしても、ジョニ・ーデップおもろい。
アリス観たいっ
さしづめ こぎんサンプラーでしょうか、、、
着々と増殖中です。
目標 これをキルトと合体させて、
まずは ミニタぺに仕上げる。
息抜きに 小物を作る。
が、集中すると目と肩が凝って、
自分の周り１m四方がひどい状態。
毎度おなじみの手作りケチャップを戴きました。
ありがたや～
でも 昨夜は
カレーでした。
でねっ、
に チリソースがあったので
今夜は エビチリにしました。
白ゴマもやし なめたけ（なめこ３Ｐ+えのき１Ｐ）
エビチリ、
中華屋さんで頂くと 野口さん以上しますが、
手作りだと…今日のエビ１５尾で２８５円。
のれそれ まいうぅーーっ
ビバッ 「蓬田村トマト加工グループ」
お昼は ままラーメン食べて、、、
またひたすら ちくちく・・・
眼がしょぼしょぼしますが、
お陽様が出てくれると 明るくてよいねぇ
布目がよく見えて はかどります。
晩ご飯は
大豆もやし炒め せせり山賊焼き フライパン石神ホルモン焼き ホタテスープ
さぁて、県民ショー見ながら ちくちく