急に茶碗蒸しが食べたくなって、、、
ボイルエビの殻で出汁とって 昆布・椎茸で茶碗蒸し。
薄味で とろとろ～ 旨しっ
最後の茄子
太いので 焼き茄子 on 味醂味噌チーズ、、、旨しっ
あと残り４本。
ボイルエビは さっぱりと
エビ・玉ネギ・パセリ・レモンサラダ。
自家製チキチキボーン、ピーマン唐揚げ。
ピーマンも 残りはししとう大。
それにしても たった１本の苗で この夏は買わずにやり過ごした。
プルーン どうしよう、、、
思ってるうちに 半分に減りました。
やっとやっと 普通な気温になって
なんとか 元通りになれそうです、、、
３０℃越えると 夏バテ状態でした、、、
すみさんちの茶碗蒸しは甘いですか？
うちはメチャ甘いです（笑