芋づる式に味わう・・・揚げイモと蒸しイモ。

刑事もののドラマを見ていると、犯罪にかかわる一人が捕まると、末端の小者から陰の支配者の一歩手前までが「芋づる式」に逮捕！と表現しているが、この場合の芋づるとは何芋？ 一般的に「さつま芋」もしくは「じゃが芋」に絞られるのは理解できるが、芋のツルと言えば戦争中の食糧難の時に食べられていたことから、ツルを引っ張るとズルズルと芋が出現する状態のさつま芋で決まりでしょ・・・しかし今回はじゃが芋。





少なくとも、じゃが芋であっても根っこを引っ張るとズルズルと芋が出現するのは、往々にしてあると思うが、これはあくまでも「根（本当は茎）」のお話。蒸した新じゃが三個と、油でカラリと揚げた新じゃが三個を並べて（下の画像）みた・・・なかなかのビール日和だ。また、芋づるの煮物（下の画像）は飛びっきり美味しいのだが、戦争経験者には羨ましいとは言えるわけもなく。

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今回は「CANON IXY」での撮影です。
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