ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店 東京都

2017-02-19 20:10:13 | ラーメン


ずっと食べてみたかった凪さんのラーメン
いよいよ実食に

あ、店主さんと鉢合わせ

タイミングがよかったのか、並ばずにすんなりと

煮干しラーメン

なにやら色々カスタマイズできるようでした

まずはノーマルでオーダー

試食用の煮干しをつまみました
しっとりしていて美味

煮干し入りの酢…

さて、いよいよ御対面


煮干しのいい香り
スープはぽってり濃厚
沁みる…



むちむちした太麺にスープが絡んで…これが最高かー
うまい

いったん麺
実はコレを1番楽しみにしてましたー

口に運んだ瞬間、
はぁ…幸せ

三枚増しが無料でできるのを後々気付き…
次は増して食べたい
って思いました

「辛いのがお好きでしたらー」と魚辛辣油 を別皿で出してくれました

濃厚ニボニボに辛味が加わりさらに濃厚紅く染まった麺、口に運べば
それは幸せ
卓上の煮干酢、入れて更にマイルド味変で最後まで楽しく美味しく頂けましたー



美味しかったです



すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店
03-3365-0296
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F

麺屋 勝道 東京都

2017-02-19 15:12:41 | ラーメン


SOBAの看板に立ち止まっていたら、、、
中から可愛いお兄ちゃんが出て来て
「どうぞ、どうぞ〜」と

半ば強引なキャッチのお兄さんの如く

そんなこんなでお邪魔しました



白湯な気分だったので、鶏白湯SOBAにしました


だ、誰もいない

貸切かー

そのくせ提供までは若干時間がかかりました



うーむ…?

まずはスープを一口…


「ぬるい

そう、出て来て「あれ?」となったのは
全然湯気が出てないところ。

味は悪くないんですが…
何せこの鶏チャーシューも冷たいし

麺、もう少し固めだと好みでした。

穂先までの一本メンマ

素材チョイスは全然好みでしたが感想は、

ぬるーい。



麺屋 勝道
03-5937-0992
東京都新宿区西新宿7-11-2 ASP西新宿ビル 1F

麺家 さざんか 東京都

2017-02-18 16:36:55 | ラーメン



某サイトにて比較的高評価のラーメン屋さん、通りがかりにお邪魔しました


特選高級麺使用…

思い付きで飛び込んだタメにしばし食券機の前で悩む…


迷った時はベーシック
中華そばぽちー

綺麗な店内
味噌ラーメンも美味しそうだ!
なんて後ろ髪引かれていたら、中華そば到着


綺麗
良い香り〜

上品でスッキリしたスープ
そしてこの麺がまたムチムチしていて美味しい
「特選高級麺」っていうのが食べたら分かる。みたいなかんすいが効いた歯ごたえと弾ける食感〜

お腹が空いてたせいもあり、余計に旨しそして、この分厚いチャーシューがまた
塩分控えめで上品な味。しっとりホロホロー

美味しい一杯でした





麺家 さざんか
03-3342-5866
東京都新宿区西新宿6-16-10 坂井ビル 1F

Aga-la-in 仙台市

2017-02-17 22:59:21 | 多種



通りがかりに…


なにやら気になるお店を発見



さくさくとお客さんが階段を登る…
勢いにのまれて…プラリ

「日替わりランチください」とオーダー

水のお代わりはワインボトルに入っていたり、
ブックラックの本の種類に興味をそそられ眺めているうちに、ランチ到着

ダイナミックなチキン南蛮


少し前に、とあるお店でチキンソテーが生焼けの状態で…
半生の臭みがある鶏肉を食べて
リバースモードして以来…
鶏肉に大警戒してました

…しまったー鶏肉



しかし、あがらいんさんのチキン南蛮はしっかり火が通っていて
久々美味しく鶏肉食べられました

食べたいものは、美味しく安全に食べたい






Aga-la-in
022-796-3698
宮城県仙台市青葉区立町26-16 早坂ビル 2F

ぼんてん漁港 勾当台店 仙台市

2017-02-09 19:57:11 | 和食・日本料理


系列店がたくさんある安価で新鮮な魚介が頂けるお店

刺し盛も1000円〜予算に合わせてつまめる


ぼんてん系列店に食べに行くのなら、この「雲丹と湯葉のお刺身」オススメです

これがあればお酒とちびちびって楽しめるはず

小エビ唐揚げもポリポリスナック感覚で

安価で酔える仙台市内ではオススメな魚介系列店です



ぼんてん漁港 勾当台店
022-263-7227
宮城県仙台市青葉区国分町3-6-12