ずっと食べてみたかった凪さんのラーメン
いよいよ実食に
あ、店主さんと鉢合わせ
タイミングがよかったのか、並ばずにすんなりと
煮干しラーメン
なにやら色々カスタマイズできるようでした
まずはノーマルでオーダー
試食用の煮干しをつまみました
しっとりしていて美味
煮干し入りの酢…さて、いよいよ御対面
煮干しのいい香り
スープはぽってり濃厚
沁みる…
むちむちした太麺にスープが絡んで…これが最高かー
うまい
いったん麺
実はコレを1番楽しみにしてましたー
口に運んだ瞬間、
はぁ…幸せ
三枚増しが無料でできるのを後々気付き…
次は増して食べたい
って思いました
「辛いのがお好きでしたらー」と魚辛辣油 を別皿で出してくれました
濃厚ニボニボに辛味が加わりさらに濃厚
紅く染まった麺、口に運べばそれは幸せ
卓上の煮干酢、入れて更にマイルド味変で最後まで楽しく美味しく頂けましたー
美味しかったです
すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店
03-3365-0296
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F
だ、誰もいない
」
麺、もう少し固めだと好みでした。
穂先までの一本メンマ