人気店の跡地に鴨出汁の美味しいラーメンのお店が出来たとのことで ぷらりお邪魔しました
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中々に種類豊富でしたが
鴨だしラーメンをポチッと
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店内はカフェを思わせるような素敵な空間
鴨だしラーメン
塩or醤油
悩んだ末に店員さんオススメの塩をお願いしました
鴨出汁塩ラーメン
目見麗しい
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具材は鴨肉、豚肉チャーシュー、ネギ、カイワレ、メンマ、アラレ
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柚子の香り高い澄んだスープ
かもー
綺麗なスープはウマ出汁満載
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しばしスープ堪能…
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つぶつぶやや全粒粉入りのゴワっとした麺
存在感ありますねー!
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鴨肉は歯ごたえ良く新鮮さが伝わる旨いやつ
豚チャーシュー、これがまた
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しっとりはんなり…美味
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めんまは中コリッと
お隣様の醤油の香りは甘く、さながら蕎麦の鴨付けみたいな芳しい香りがしました
次は醤油食べてみたいな
接客も気持ち良い、美味しいラーメンでした
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た
ヌードルショップ アラカワ
0223-23-0203
宮城県岩沼市中央4-12-15