久しぶりに物産展ネタで、今回は金沢能登でした。
当初の目的はヒラメの棒鮨。
が、無かったのでかわはぎの棒鮨にしました。
これが美味しい。
今度、4月に千葉のSOGOでもやるらしいですが、そこでは金目鯛の棒鮨が出るそうです。限定。限定。
で、意外な出会いでした。
ふぐの卵巣の糠漬け。
前にTVでやってたのを見て、気になっていたのが売っていたので即購入。試食をしたんですが、糠漬けがあんまり好きじゃないので何とも言えない気持ち。それでも、珍味っていうからには取り合えず買っておこうと思い、レアな珍味なので。毒を食べる楽しさです。
あともう1つ。
干しほたるいか。
これもヤバい。
当初の目的はヒラメの棒鮨。
が、無かったのでかわはぎの棒鮨にしました。
これが美味しい。
今度、4月に千葉のSOGOでもやるらしいですが、そこでは金目鯛の棒鮨が出るそうです。限定。限定。
で、意外な出会いでした。
ふぐの卵巣の糠漬け。
前にTVでやってたのを見て、気になっていたのが売っていたので即購入。試食をしたんですが、糠漬けがあんまり好きじゃないので何とも言えない気持ち。それでも、珍味っていうからには取り合えず買っておこうと思い、レアな珍味なので。毒を食べる楽しさです。
あともう1つ。
干しほたるいか。
これもヤバい。