[658]野沢の漬物、やっと完成。

これならっていうのがやっと完成しました。



やっぱり漬物には中毒性が必要だと思うんです。
食べたときにもう１つもう１つと口にしてしまうよな程良い味が、漬物の中毒性だと思うんですが、前回はあまりにしょっぱさにその辺が失敗に終わりました。が、今回はその辺がちょうど良い。噛むと出てくる味もいい感じでした。