そらち旅日記 Vol.2

北海道空知総合振興局の職員が集めた旬の情報を、そらちの風に乗せてお届けします。

「空知産ワインを知るセミナー」参加者募集中です!

2012年10月26日 | 空知のワイン
質の高いワインの産地として注目を集める空知。
その空知のワインの魅力をご紹介するセミナーを開催します。




昨年岩見沢で初めて開催したこのセミナー
山崎ワイナリーの山崎 和幸さんからこだわりのワイン造りについてのお話を伺い、
ソムリエ 池田 卓也さんの解説で、空知管内のワインとおつまみを味わうという内容、
美味しいワインと食で、参加された皆さんもとても満足そうな様子でしたよ。










今年は札幌のホテル、ノボテル札幌に会場を移して開催、
現在、解説をお願いする澁谷昭さんやホテルスタッフの方々と、
ワインやお料理を検討中です。
講演は岩見沢市栗沢で新しくワイナリーを開業したブルース・ガットラヴさん、
きっと素敵なお話を聞かせてくださることでしょう。

詳しい内容は次のとおりです。
皆さんのご応募、お待ちしています。

空知産ワインを知るセミナー
 日  時 2012年12月5日(水) 18:00~20:30
 場  所 ノボテル札幌 札幌市中央区南10条西6丁目
 主  催 北海道空知総合振興局
 内  容 第1部 ワイン産地・空知の現状と将来性についてのお話 
            講師:10Rワイナリー オーナー ブルース・ガットラヴ 氏
       第2部 空知産ワインの試飲とワインに合うおつまみの試食
            解説:ノボテル札幌 シェフソムリエ 澁谷 昭 氏
 対  象 道内にお住まいの20歳以上の方で、空知産ワインに興味のある方
 定  員 80名(応募者多数の場合は抽選とさせていただきます)
 会  費 2500円
 応募方法 氏名(ふりがな)、年齢、郵便番号、住所、電話番号、参加希望人数を記載し、
        はがき・FAX・E-mailいずれかの方法でご応募ください。
        ※2名以上でお申込の場合は、全員の氏名(ふりがな)、年齢も記載
 応募宛先 〒068-8558 岩見沢市8条西5丁目
        北海道空知総合振興局地域政策部(特定課題)
        TEL 0126-20-0147 FAX 0126-25-8144
 応募締切 2012年11月16日(金)当日消印有効


空知総合振興局地域政策部(特定課題)
TEL 0126-20-0147
http://www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp/ts/ttk/