空を眺めながら

日々の記録、そして娘への連絡用
そしてストレス発散も(^_-)-☆

魚はやっぱり美味しいね

2015-11-09 | フラペチーノ

夫が久しぶりに元居た会社の人たちと釣りに行きました
気の知れた人達と会って好きな釣りをするのは楽しかったのでしょう

いまだに独身を貫き通している人からは大きなアイナメをもらってきました
1人暮らしでは魚を持ち帰っても調理なんてしませんよね
アイナメは昔はよく釣れたようですが最近は貴重な魚になったので我が家的にはでした
42cmくらいあったのでたっぷりと楽しむことができました

鱚もそこそこ大きい物が多かったのでいつものように軽く酢で〆て細づくりにしました

そしてイシモチは塩焼き



上品な柔らかい身がとても美味しいですね
そうそう昨日はカレイを煮付けにしました
お魚屋さんで買ったカレイはちょっと臭みがありますが、昨日のカレイは美味しかったです

他にはカサゴやベラなど
今回はたくさんの種類の魚を堪能できました
こういう釣りもいいですね


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