今年の大晦日はのんびり過ごすことにしました
午前中にお節料理の残りを作って、お昼ご飯は年越しそば
これでもう充分です。
午後は久しぶりのウォーキングに出かけたのですが、外に出たら粉雪が
慌てて引き返して手袋を帽子を持ってウォーキング再開
大晦日の初雪
本当に細かいサラサラの雪
今年最後の気持ちの良い時間でした
2022年が素晴らしい年になりますように
年末、以前は仕事をしながらもできる限りおせち料理を作っていました
もちろん紅白蒲鉾、伊達巻、酢だこなどは切るだけですが、結構いろいろ作っていました。
・紅白なます
・松前漬け
・栗きんとん
・筍、椎茸、牛蒡、生揚げ、蒟蒻の煮しめ
・酢蓮
・八つ頭の煮物
・鶏肉の牛蒡巻き
・黒豆
・田作り
・牛たたき
お雑煮用に京人参を花形
に切り抜いたりもしていました。
でも今年はお掃除疲れか、お料理をする気になれません
いや、歳のせいかも
今日の午前中は姉と一緒にお正月用食材の買い出しをしました。
午後は味を含ませないといけないので、黒豆と蒟蒻（さつま揚げ＋鶉の卵入り）の煮物をしました。
黒豆の煮方にはちょっと自信があります
高い丹波の黒豆でなくても結構ふっくらと美味しくできるんですよ
そして妊娠中もこれだけは大好物だった蒟蒻の煮物
栗きんとんもつや良く煮上がる調理法があるのですが、栗きんとんが我が家では人気がなくていつも残ってしまうのです
だから最近は作っていません。
あと必要なものは…
松前漬けはもうずいぶん前から夫が昆布とスルメを切っているので、私は人参を千切りにして漬け汁を作って浸すだけです
鶏肉の牛蒡巻きは作りたての方が美味しいから、娘たちが来る2日の午前中に作りましょう
健康のために紅白なますも作ろうかな。
だからあとは購入した紅白蒲鉾、伊達巻、酢だこに味付け数の子で良くないですか
年末忙しい思いをして作っても人気度は高くないものばかりですからね
ここ数日、新年を迎えるための大掃除を頑張っていました。
今日もその続き
まずはクリスマスツリー
をはじめ、クリスマス関連の小物たちのお片付けです。
クリスマスミニプレートや小さなガラスのツリーなどはウェットティッシュで丁寧に拭いてからしまうので手間がかかります。
でもクリスマスの音楽をかけながら別れを惜しんで片づけるのも楽しみのひとつです。
また来年ね
続けてお正月飾り
を出しました。
結構これも大変で、天袋の奥から出すので脚立まで登場します。
頑張ってお昼前には何とか終了しました。
昨日は肩も首も腰も痛くて辛かったので、鎮痛剤のイブを飲んで耐えました。
でもこんな時にはいつもＳさんのことを思います。
この何倍もの痛みに堪えているんだから痛いなんて言っていられません。
と思いつつも、午後は整骨院に行きました。
温めたり、低周波の電気を当てたり、先生にマッサージもしてもらって・・・
気持ちよかったぁ～～～～～
さあ、あと3日、頑張りましょう
今日もせっせとお片付け
台所のコーナーの隅にある長細い食器戸棚は冷蔵庫と棚に挟まれています。
あまり使わない食器やグラス類が入っているので、前には飲み物や料理酒のストックが置かれています。
たまにはここもきれいにしてあげないとね
そう思って瓶やペットボトルをどかして一番下の引き出しを開けてみました。
プラケースから出た爪楊枝が散乱しているその奥には、結婚前に習っていた茶道で使っていた袱紗や懐紙がありました。
そして、あらぁ～、懐かしい派手な札入れが
もちろんこの食器戸棚は結婚後に購入したのですが、その時にお茶道具と一緒になぜかこの札入れもここにしまったんですね。
それ以来、何十年もこの引き出しは開けていなかったようです。
中には旧札と美術館の入場券と旧姓の診察券が入っていました。
結婚してからは西部美術館に行っていないので、何十年も昔の半券です。
そして10,000円札・5,000円札・1,000円札・500円札・100円札がありました
聖徳太子の1万円札は貫禄の大きさです
今はすべて同じ大きさですが、旧札は金額が上がるにつれて大きくなっていました。
ありがたみが増すような気がしますね
全部で28,300円
ラッキー
と思いましたが、今はもう出回っていないお札だから記念に残しておこうかなぁ～
しまう場所が変わるだけで、結局使えないってことですね
年賀状
いつも30日くらいにドタバタと作成するのですが、今年は11月中に高い年賀素材の雑誌を買って準備を始めました。
夫がね
でも実際に作り始めたのは一昨日（12月24日）で、印刷が終わったのが昨日
私は枚数は少ないですが、宛名面と裏面合わせて20分弱で終了
なんでそんなに時間がかかるのか分かりません
年賀状作成中、夫はおおむね機嫌が悪いです。
上手くいかないくてもおとなしく冷静に考えろよ
と思うのですが、毎年大荒れになります。
年賀状の絵柄なんて誰も気にしないよと思うのですが
関わりたくないので昨日は冷蔵庫の掃除を始めました。
お正月用の食材を購入する前にやっておいた方がいいですからね。
さっぱり、きれいになりました
そして今日
夫は1枚1枚言葉を書き添えるので、またまた怪しい雲行きに
何が気に入らないのか、漢字が思い出せなくてイラついているのか
関わらないように台所の掃除を黙々と始めました
夕方までかかって、換気扇の掃除からガステーブル回り、流し台近辺などなど。
こちらもさっぱり、きれいになりました
まだ26日です
今年は年末少しゆっくりできるかもです
