自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

特製ハンバーグ

2008-12-02 19:36:14 | お昼ご飯
本日も、仕事に出かける前に
夜ご飯用のハンバーグの用意

後は焼くだけにして冷蔵庫へ

朝に出来る事はやっておくと、夜は楽なんです・・・

わかっているけど、朝は忙しいので
余裕のある時だけやりましょう・・・

明日からは又、地方が続きます

ハンバーグでスタミナつけたので頑張れます(^o^)

鮭のホイル焼き

2008-12-01 19:06:10 | 一品料理
今年最後の月の12月・・・始まりましたねぇー

忙しい12月は、
なるべく簡単&スピードが勝負・・・そんな夜ご飯を目指しましょう


今夜は
鮭のホイル焼き
ホタテとレタスのサラダ


朝、仕事に行く前に
ホイル焼き準備

生鮭
シメジ
キャベツ
塩・胡椒
バター
柚子

ホイルに包んで冷蔵庫へ

帰宅後フライパンに並べ、少ーし水を入れ蒸し焼き

バターの風味と塩・胡椒そして柚子の酸味が
とっても美味しい一品になりました

おまけ

最近ハマッテます