鮭のホイル焼き 2008-12-01 19:06:10 | 一品料理 今年最後の月の12月・・・始まりましたねぇー 忙しい12月は、 なるべく簡単&スピードが勝負・・・そんな夜ご飯を目指しましょう 今夜は 鮭のホイル焼き ホタテとレタスのサラダ 朝、仕事に行く前に ホイル焼き準備 生鮭 シメジ キャベツ 塩・胡椒 バター 柚子 ホイルに包んで冷蔵庫へ 帰宅後フライパンに並べ、少ーし水を入れ蒸し焼き バターの風味と塩・胡椒そして柚子の酸味が とっても美味しい一品になりました おまけ 最近ハマッテます