タップリ肉味噌！

昨晩は、夫も帰宅し『しゃぶしゃぶ』で簡単晩御飯。

本日お休みの夫は、子供の野球練習に付き合う・・・と言う事で二人で朝早く練習場に向かいました。


そんな本日の朝ご飯は、挽き肉を使って『肉味噌』

椎茸や玉葱、葱などを細かく切り、挽き肉と一緒にニンニク、生姜をごま油で炒め、味噌、砂糖、酒、みりん、醤油で味付け。

最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！


ご飯が進む一品！


これを春巻にしても絶対美味しいだろうな！（やった事無いけど・・・・）


さぁ～、私は仕事！

行って来ます。