自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

春巻(卵サラダ入り)

2009-10-03 08:36:58 | 一品料理
昨日の朝、
茹卵とキャベツのマヨサラダを作りました!

全部食べ切れず、昨晩まで残ってしまったので

そちらを活用し夜の一品!

卵サラダの春巻です!

春巻の皮にハムをのせ、その上に卵サラダをのせて揚げた春巻。

お醤油を付けて頂きました!
おぅ~~!旨い。

*・・・・・・・・・・*
今日は、夫も私もお仕事!
子供はお留守番です。

頑張りま~す!


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2 コメント

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Unknown (riko)
2009-10-03 18:19:58
サラダを入れるのか・・・美味しそう~
余った時にやってみようかな・・・でもその前に余らないかも
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rikoさんへ (so5ma19yo12)
2009-10-03 20:11:18
卵、賞味期限が昨日でしたので、茹卵にして7個使用!

卵と
キャベツをマヨネーズと塩胡椒のサラダにしたのですが、7個は、やはり多かったぁ~・ ・ ・

春巻にしたのは初めてですが、とってもウマウマでしたよ!

是非、残ったサラダがあればトライしてみて下さい。
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