色違い

お料理上手な　宝塚のI さんから今年も届きました　嬉しい
　　　　　　　
私が作った「くぎ煮」とは大違い　彼女は方々に送る為　相当魚を買い込み作られます
でも高級住宅街で山手の方ですから海側の私達とは違い　シーズンになると魚が手に入らない
そこで　コープさんに予約して　やっと夕方手元に届きそれから夜中までくぎ煮作り
大変な作業です　
中を見ると半分色違いです　時間差で煮込み目を離したすきに…とか　お味は極上です
でも色だけが不満とか　　とんでもない　美味しゅう御座いますよ

いつもいつも　心のこもった「くぎ煮」です　大切に冷凍して　少しずつ戴く事に致しましょう。

貴方のくぎ煮が大好きです　　I さん　有り難うございました。