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毎年、今年は異常気象で・・・・と言って来たが、気候の変化は当たり前のようになってしまった。
例年なら10月に入るときのこの入荷がピークを迎える。
しかし台風の為、10月下旬でやっと入荷しだした。
そして11月に入り種類が豊富に入ってきた。
例年だと、遅れると後半が寒さの為終了となり、不作で終わるのだが
今年は暖かいせいか、11月に入ってもかなり入荷してきている。
急に冷えたのでそろそろ終わるだろうが、写真の舞茸すごい大きさだ!
11月にこんなのが入ったのは初めてだ。
ここ一週間はきのこ料理が楽しめます。
松や懐石松定食に、また、会員の方だけのきのこお任せコースは
まだ楽しめますよ。
急いでご賞味ください。