赤シソジュースとヤマモモジュース

忙しくてブログ更新をしなかったら、山菜の時期も終わってしまいました。
すみませんでした。

この時期でないと作れない赤シソジュースとヤマモモジュースが出来上がりました。もちろんどちらも無農薬材料です。
そしてヤマモモには蜂蜜とテンサイ糖、赤シソはテンサイ糖だけで作りました。
湯斗ですから薬品のクエン酸などは使っていませんよ！
安心してお飲みください。

この時期は、すごく忙しいんですよ。一年分の仕込があるんです。
梅を使った、ハニープラムや梅ジュース。テンサイ糖を使っていますが、これから寝かせて熟させるので飲めるのは２ヶ月後ぐらいかな？

梅干、ゆかり作りも大詰めです。

これから暑い夏、夏ばて防止に梅ジュースや赤シソジュースは良いですよ！
是非お飲みになってくださいね。