地震や計画停電で何やらあわただしく春になってしまいました。
山取りの山菜が、秋田、長野から入荷し始めました。
湯斗では、その辺で売っている養殖、半養殖の山菜は出ませんよ！
山菜の大様と言われるタラの芽をとっても
低地のタラの芽とは全く違うんですよ！１５００ｍ以上の山から取ったものは
歯ごたえ香りが全く違います。
とにかく・・・本物を味わってください。
上質の山の物を食べれば、気も良く回りますし、とにかく体に良いのです。
これからの時期は、会員の方々で大変込み合います。
是非ご予約をお勧めいたします。
せっかく来られてもお入りになれない事も多々あります。
ではお待ちしています。
