パンダうさぎ？ この時期としては、まあ、こんなもんでしょうか？
昨日は、悪感気味だったが、今日は回復。
急に寒くなり過ぎると、軟弱者には辛いのよ～～～（腰も痛いし
）
震災以降、山肌の崩落が気になっていた半田山も、このところの寒さで雪化粧。<o:p></o:p>
このまま一気に真冬に突入とはならないだろうけど、寒さが身にしみる今日この頃・・・<o:p></o:p>
今朝のラジオ（日本全国８時です）で、（水曜日のゲスト）森田正光さんが、「今冬は寒くなる」と言っていた。<o:p></o:p>
お調子者っぽい印象が強いキャラだが、信憑性は高そうだ。<o:p></o:p>
ウィンタースポーツやウィンターホビーが好きな人にとっては嬉しい寒冬情報かもしれないが、私はコタツで丸くなるタイプなので嬉しくもなんともない
そのうち、（路面凍結で）通勤も辛くなるの～～～
新聞にも掲載されてたけど、伊達市梁川町で季節外れのヒマワリが沢山咲いている。
昨日の日曜日に現地視察・・・この時期でもヒマワリは咲くんだね～
って、咲かせるまでには、かなりのご苦労が有ったと思うけど・・・
ヒマワリも凄いけど、この場所で沢山のヒマワリを開花させた個人の方のパワーには、驚きだ。
先日釣って来たヒラメ・・・
一度に食べきれなかった分（３柵ほど）を、一旦冷凍保存しておいた。
極力、冷凍焼けを防ぐ策を施したつもりだったが、幸い冷凍によるダメージも少なく・・・
冷蔵庫内で、ゆっくりと解凍をしたが、若干水っぽさが出ていた。
余分な水分抜きと旨み成分を引き出す目的で、一晩ほど片面（皮側ではない方）に昆布を敷いて昆布〆状態に。（両面やると水分が抜けすぎると思ったので、昆布は片面だけ）
これを使って、２品ほど・・・
■冷凍ヒラメの薄造り
食感・味の低下は、最小限に抑えられた・・・うまっ！
若干、冷凍の影響による質の低下は感じられるが、事情を知らないで食べさせられた側は、おそらく冷凍だとは気付かないと思う。
先日、一泊お世話になったお礼にと、この薄造りは、実家に献上。
■冷凍ヒラメの白髪ネギ巻き＆キュウリ巻き
肝心のヒラメは、ほとんど薄造りに使用してしまったので、残った切れっぱしを利用した格好
白髪ネギ巻きのレシピ情報は、ボンさんからご提供頂き、それを基に、自分なりにアレンジ
白髪ネギは、水に浸けておくと反る傾向にあるので、その特性（？）を利用して球状に仕立ててみた。
キュウリ巻きは、お遊びね
あと、焼いたネギも巻いてみたけど、肝心のネギをうっかり焼き過ぎてしまった
－－－ボンさんからのレシピ情報（ご参考）－－－
冷凍ヒラメの処理、
白髪ネギを刺身で巻いて、黒胡椒をチョットとかけて
特製ソース ( オリーブオイル １ ＋ 醤油 １ ＋ ポッカレモン適量 多め？ ) で食べてみて！
今年、好評のレシピです。
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※これに、季節感とアクセントを出すために（？）、ラディッシュの赤いところを細かく刻んでパラパラとふりかけて、更にユズの千切りを、ちょこんと乗っけてみた。
■冷凍保存の仕方について・・・
適切な保存方法であるのかは分らないが、個人的に冷凍保存する際は、以下の手順で行っている。
①柵単位でラップでくるむ
②キッチンペーパーで①をくるむ（新聞紙とかでもＯＫ）
③アルミホイルで②をくるむ
④ビニール袋に③を入れて冷凍保存。
冷凍焼け防止の効果のほどは？？？？
日焼けを防止するのと違い、②と③は無意味だったりして（？）
でも、この手法は、ワカサギにも適用しているのだ
１１月９日（土）は、２週続けて岩手入り。（日帰りだけど）
せっかくなので、母ちゃんから車を借りて高速走行を交えて試走（？）してみることに。
「目指せリッターあたり３０ｋｍ！」 と意気込んだのだが・・・
■まずは、往路の結果
▲平均燃費３０ｋｍに、わずかに届かず・・・仙台近辺の勾配は難敵すぎ（？）
※燃料計（インジケーター）表示は、気にしないでね（満タン状態で出発してないので）
しかし、コイツは走る！！
走行距離（１５９．２ｋｍ）に対し、平均燃費２９．４Ｌ
内、高速走行は、白石ＩＣ～若柳金成ＩＣの区間（１０３ｋｍ）
高速道路では、燃費が落ちるかと思いきや、意外と燃費効率が良いぞ！（ただし、ガンガンかっ飛ばす様な走りは、していない。安全運転が基本）
■往復の総合結果
▲平均燃費、落ちてしまった
走行距離（３２６．８ｋｍ）に対し、平均燃費２８．２Ｌ
帰りは、少し条件が異なって、
内、高速走行は、若柳金成ＩＣ～国見ＩＣの区間（１２７ｋｍ）
トリップメーターをリセットしなかったが、復路単体分として算出すると、リッターあたり約２７．１ｋｍとなる。
燃費が悪くなった原因は、２つある。
一つは、米３０ｋｇ入りの袋を２つ積んだこと
もう一つは、少し運転が荒っぽくなった場面もたびたび・・・
※土曜日なので車の数が少し多めなのと、土曜日であっても、夕刻時は、ビジネス帰りの車（？）とかが凄い勢いで走ってきたりするので、ある程度、車の流れに乗って走らないと、逆に危ないというかなんというか・・・分かってもらえるでしょ？
まあ、往復での平均燃費が２８ｋｍ超えだったので、悪くないんじゃない？
高速走行でも、パワー不足を感じないし、ふわふわ感みたいのも無いし、エンジン音もあまり聞こえてこない。タイヤからの音はそれなりに聞こえてくるけど、煩いって訳でもない。
コンパクトカーは、ロングドライブすると疲れやすいという印象が強かったが、意外とそんなことも無い。
とは言っても、やっぱレガちゃんの方が良いけどね
しかし、今回の走行条件下で、父ちゃんの車（２０００ｃｃのＡＷＤだけど）の２倍の燃費性能だった事には、ただただ脱帽
遠征が多い父ちゃんにとっては、なんともうらやましい限り（ガソリン代が高騰しているのでね～）
福島市のあづま総合運動公園にあるイチョウ並木・・・黄葉が見ごろを迎えている様だったので、２年ぶりに足を運んでみた。
あいにくの曇り空だったが、イチョウ並木は黄金色に染まって、とても綺麗だった。（画像はイマイチだが）
足を運ぶなら今週末が丁度良さそう。
紅葉（黄葉）シーズンも、いよいよ終盤・・・・・
せっかく新しい車に買い替えたのに、肝心の母ちゃんは、出張続きで毎日電車通勤。
なので、今のところ、休日に、ちょい乗り程度にしか使わないもんだから、あまり燃費が良くない？
それでも、リッターあたり２２ｋｍ～２４ｋｍは走ってくれている模様。
仕方ないので、今日は、父ちゃんが田舎道を優先的に５０ｋｍほど走行してあげて、平均燃費を２ｋｍほどＵＰさせてあげた。（まだまだＵＰの傾向はあったけど～）
しかし、ガソリンが減らねぇ～な～
満タンに給油してから１４５ｋｍ走っても燃料計（インジケーター）が、ピクリともしない。（ちなみに、燃料タンク容量は３２Ｌ４０Ｌ）
ベース車両にＬパッケージを組み込んでいるので、カタログ値上の燃費は、リッターあたり３６．４ｋｍではなく、３３．６ｋｍとなっているが、公道でも、そこそこ走りそうだね～（道路条件やドライバーの運転の仕方によって大きく変わりそうだけど）
今度、母ちゃんから（車を）借りて、ロングドライブを試みてみよう
しかし、この車は、単に燃費稼ぎだけを得意としている訳では無い様で、普段はＥＣＯモードでおとなしく走っているかと思いきや、ひとたびＳモードに入れた途端、全く別物の車に変身！
これがまた良い感じで加速する！
ｉ－ＤＣＤハイブリッドシステム・・・悪くない！！
先日も結構冷え込んだ日があったけど、当地では、今朝が初霜だろうか？
▲車のフロントガラスには、霜が付着しガリガリの状態で、勤務先へ向かおうとするも、すんなりと解ける状態ではなかった
まあ、（初霜は）ほぼ例年通りってところだろうかね。
我が家では、今後の冷え込みに備え、４日から蓄熱式電気暖房器の試運転（弱運転）に入っていたが、試運転してて良かったなと感じる朝だった
あと、新車に買い替えたばかりの母ちゃんの車なんだけど、こちらも、そろそろ冬タイヤの準備をしておかないとだよな～と思い、夕べ、ネット通販でアルミホイールとセットで「ポチッ！」っとしておいた。
コンパクトカーのくせに、１５インチだなんて生意気だよね？
一昔前は、２０００ｃｃの車でも１３インチなんていう時代が有ったのに・・・
支払いは・・・母ちゃんの車なのに、なぜか父ちゃんだ！（ったくよ～～～）
トラブル発生時のリスクを考えると、少し高くても近くのお店に出向いて買う方が安心だと思うのだが、今回は、後学のために（？）ちょっと冒険してみることにした。
しかし、スタッドレスタイヤをアルミとセットにして買うと、恐ろしいほど（？）安い！？
選択したタイヤは、国産のＤ製のやつね
「（こんなに安いアルミで）本当に大丈夫なのか？」と、ちょっと心配・・・
でも、先日、○ー○バックスに行って、色々と下見してきたので（品質的に）問題はないのでしょう
そうそう、あのピョン吉くんは、未だにポーチ付近に居座っているんだな～～～
いったい、いつまで居るつもりなんだか・・・糞をされるので困ってるんだけど～
外は０℃だっちゅうのに・・・アマガエルって、意外と丈夫なんだね
Ｐ．Ｓ．
最近、台所に立っている時間が長かったせいか、腰がイテ～～～（痛い
）
寒さ身にしみる季節になって来たな～～～
【釣行から４日後】
釣行から４日後の晩も魚・・・流石に４夜連続はねぇ～
今夜がラスト！！
ということで、やっぱり締めは、お茶漬けに限る！？
って、別に飲み屋に来ている訳ではないのだけどね・・・
▲ひらめの昆布〆入り茶づけ・・・こんなものでも、結構贅沢かもよ！？
以前書いたのは、ひらめの冷やし茶漬けで、今回のは、ホット版の茶漬け（寒くなってきたから冷たいのはね）
素材と作り手に感謝しながら（？）、一気に口の中にかきこんで「ごちそうさん！」
あ～ ４夜連続の魚料理・・・やっと終わった～～～
ここだけの話、ヒラメの柵が、まだ３つ残っているんだな～
捨てるわけにもいかず、前日の晩のうちに冷凍保存しておいた
冷凍ヒラメは、美味いのかな？
何れにしても、しばらくの間は・・・・・Ｆｒｅｅｚｅ