アッサリ味のラーメンが食べたい。
何故かと言うと、前夜に少し飲み過ぎてしまった。
サッと食べれる「丸信本家しらかわ」へ。
こちらは提供時間が早い。
テーブルに座りメニューを見る。
「塩ラーメン&味玉」をお願いしました。
いつも通り、アッと言う間に出来上がりました。
ニラが丼の全面を覆っており、白ゴマもふり掛けてある。
少し生姜の香りがします。
スープは透明感があり角が無くアッサリ味です。
ニラで見えないがバラ肉チャーシューも入ってます。
ちぢれが強い麺です。
スルスルと食べやすい。
味玉は別に出てきます。
メニューに「黄身が違う」と載っていたので箸でカットする。
見た目がイマイチですみません。
予想通り提供時間が早くサッと食べれます。
スープがアッサリ味だったのでたくさん飲んちゃった。
飲み過ぎた翌日にピッタリのラーメンです。
丸信本家しらかわ
福島県白河市池下95‐5
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