たびたび利用している 地産地消のお店 カフェえんとつ さん（大町市）。
のどかな田園と緑に囲まれ、食材が新鮮でとても美味しいです♪
パスタ or ピッツァ を頼むと付いてくる 彩りサラダ の野菜はその日によって変わります。
爽やかで食材を楽しむのにジャマにならないドレッシングとごろごろ野菜は食感もgood!(^^)!
生パスタ は一口食べれば、そのもっちもち感に驚きます。
ここに一緒に来た人たちは必ずと言っていいほど「こんな美味しいパスタ初めて！」「今まで食べたパスタの中で一番♪」と言ってくれます(^Q^)/
生パスタ も ピッツァ も種類が豊富で、いつも何にしようか迷います。
ピッツァの写真、取り分けてから写真を撮ってないことに気づいて慌ててパシャ☆
ケーキ も人気で、売り切れになってしまうことも度々。。
もう一つの特徴は水！
大町市の水道水は最低限の塩素処理がほどこされただけの湧水 で、
安全でおいしい水が国際的に評価され「モンドセレクション2018」において、最高位である最高金賞を受賞 しました。
えんとつさんでは 地下数十メートルから直接湧き水を汲み上げて使用 しているそうです。
店内の雰囲気もシンプルで可愛らしい感じのインテリアが素敵♪
小上がり席もあり、小さなお子様連れの方でも安心して気軽に入れるのも魅力です♡♡
まぁるい金魚鉢の中にはちっちゃなちっちゃなメダカが数匹泳いでいました。
今はお店の名前となっているえんとつ（薪ストーブ）は設置されていませんが、外に出ると薪はあるし。。そのうち再び設置されることと思います。
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お食事としてはちょっと量が少ないがおつまみならいい量かも
壁に絵画と大島紬のクッションもいい感じよね
アレはアイスティーですね。
昼間からお酒は飲みません。
パスタも量が少なく見えるかもしれませんが、結構あります。
ピッツァもありましたし、デザートも食べてお腹いっぱいでした。