昨年、長野の友人からプレゼントされて一度でハマった乃が美のパン( *´艸｀)
その後、松本市内の乃が美に買いに行ったりもしましたが、
2斤で税込み 864円と庶民には割高なお値段と、取扱店が近くにないという点が考えどころ★
そこで「家で作れないのかな～」と思い、検索してみたら・・・ありました！
パナソニックのホームベーカリーで作るレシピが載っていました♪
幸いにも私の家のホームベーカリーはパナソニック製。
何年も前に買ったものなので型番は古いけれど使えるはず。。
材料：強力粉 250g 砂糖 35g 塩 小さじ１ バター 15g
生クリーム 40ml 水 160ml ドライイースト 1.4g
※パナソニックのレシピでは、砂糖は三温糖、塩はぬちまーすでしたが普通のを使いました。
また無塩バターではなく家にあった普通のバターを使用したので、その分、塩を減らしました。
それ以外は、ほぼレシピ通りに材料を入れて４時間。
お店で売っている乃が美のパンとは違うらしいですが、近い感じには焼きあがりました(^Q^)/
ふわふわのうまうま～～～♡
これでしばらく楽しめそうです♪♪
☆-----おまけ-----☆
1/11は鏡開きでした。
ぜんざいを作って食べるのが恒例行事。
ねこばか丸出しです(=^・^=)
美味しかった～～～～♡♡
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