5人分の抹茶とお菓子

2022/01/06(木)

正客に抹茶碗で出し、次客様からはお替で。と、挨拶して替茶碗としての片口に点て、客の目の前でつぎ分ける。

時と場合によってはこれもありだな。

お洒落なカジュアル茶会を一人でサラッとやる工夫。

もちろんテーブルでも👌

お菓子

金柑甘露煮

ブルーチーズ

黒豆煮

意外とこの３種いい🤩

ブルーチーズと金柑が絶妙。

抹茶もいいけどお酒も良さそう。

酸　塩　甘　の取り合わせ。

たまたま😚

菓子器　瑠璃釉花形　灰釉陽刻菊皿　石田裕哉

八代焼　上野浩平