柿の白和え

１２日、桶川で、民謡大会、ＤＡＣの稽古も終わり、有志１０人くらいか、ぽつりぽつりと７に集合、控えめにしてたヒデ坊も日本酒から焼酎に替り、結局、酎のボトル２本も空けるはめに（笑）・・・、
女子（？）どもがキャーっと歓声をあげてた柿の白和え、美味しかったので、真似して作ってみました・・、





木綿豆腐をレンジで２分チンして、ボウルにあけ、水気を切って、ベランダ（？）で冷やし、手でつぶし、
塩、芝麻醤、味噌少々で味付け、柿とあえます、すり鉢を使わないとこが、男っぽくてグー・・、
美味絶品也　!!

びっくり・・、

いやはやびっくり、昨日の新聞広告、





北京＆大連、４日間で１万円、ＪＴＢだよ・・、
ちょっと飲めば１万にはなるっちゅうに・・・、ヤスイ　!!