少年倶楽部・旅・絵日記

流離いの・・・

沖縄土産

2009-03-01 10:30:43 | 居酒屋&B・C級グルメ
昨日土曜夕、田町二合半、さすが、空いている、サラリーマンはいず、常連のオッサンばかり、4組か・・・、ま、オレたちもその、ひと組であったわけだけど・・・、田町のダンナこと赤帽タケチャン、いったん、ウチに帰って、沖縄出張の土産持ってくる、







手前から、山芋(濃いらしく、ダシでのばさなきゃダメらしい)、島らっきょう、島ニンジン(サラダか)、海ぶどう、アオサ(今年のもの)、パパイヤ(料理用)、

さっそく、ウチに帰って、パパイヤを料理、
①中の種をスプーンで取り、皮をむいて、②スライサーで千切り状にスライスして、ボウルで水にさらし、アク抜き、③肉と野菜と一緒に、炒めます、ま、野菜炒めです、④味をつけて、出来上がり !!   ウマイ !!


※ 18時頃の浜松町駅、田町駅ホーム、こんな所でと思う所で、特急富士・はやぶさの通過を撮ろうとする鉄、何人も・・・、「サヨウナラ、ブルトレ」ファン、ヒートアップ中、です・・・、つられて、小生も、携帯で、動画、撮ってしまいましたけどネ・・??

九州新幹線、命名、「さくら」だってね・・・、東京~長崎、佐世保のブルトレ・さくら、何度も乗った大好きなブルトレでした、名前が復活するだけでもウレシイ !!


http://www.asahi.com/travel/rail/news/OSK200902260013.html