宇都宮の焼きそば

昨日、夜、黒磯から宇都宮に移動。２３：３０ロビー集合。かるーく、飲みにいきました。今回からの新人、二人いるので、挨拶代わり、ということで・・・。３月にも行った事のある中華です。中国の人が働いている店で、深夜、客が帰るまでやってるという、奇特な店です。駅に近いです。またまた、餃子ですが、いろいろ種類あります。焼き、揚げ餃子食べました。旨い　!!　蒲田とえらい違いです。あとで焼きそば、頼みました。これが、秋田・横手の焼きそばのようで、半熟の目玉焼きが乗ってて、これをくずして食べるのが、流儀らしいです。ロースハムが申し訳なさそうに乗ってるのも、嬉しくて４ブラボー。みんな、旨いと言っていました。今日、これから、足利です。