春キャベツのサラダ

やわらかい春キャベツが出回る、この時期にしか食べれないキャベツのサラダ、ほんとうは、甘夏がいいんだけど・・・、グレープフルーツが安かったから、今日は、キャベツ、グレープフルーツ、アボガド、トマト、スナップえんどう、で、サラダ、です、







酢、塩、コショウ、オリーブオイル、で混ぜるだけ・・・、オリーブオイルの爽やかさがイイ　!!