少年倶楽部・旅・絵日記

流離いの・・・

ベトナムにも豆腐あります、

2011-10-20 09:30:52 | 居酒屋&B・C級グルメ
ホテルのそばの生活市場、ここがいいんだなあ・・、迫力あります、
市場中ほどの野菜のテント、なんと、焼きなす、焼いていました、まさか、鰹節と生姜醤油で食べはしないと思うけど・・、





さすがだなぁ、と思ったのは、食用ガエル、ちゃーんと、捌いてありました・・、





そして、豆腐屋ごときが・・、





全厚連、全国厚揚げ会会長のワタクシが随喜の涙を流すように、厚揚げまでも・・、
まさか、醤油と砂糖で甘辛く煮付けはしない、と思うけど・・・ ♪♪




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8 コメント

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焼きナスだ~~ (シャンメン)
2011-10-20 21:22:17
日本と食べる物似てるね。
醤油はないの
食用カエルは美味しいって聞くけど。。。
食べた
フォーにはパクチ(香草)とか入っているのでしょ。
山ちゃんは食べれる
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もう遅いけど… (賢太郎)
2011-10-20 22:00:38
生野菜とか気を付けてくださいね

生春巻きとか…


ただいま国外逃亡画策中
でも機内食を考えると…とします
飛行機に乗ってる事自体は問題ないんですけどね。
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Unknown (省ちゃん)
2011-10-20 23:17:19
よもやベンタン市場?
蛙、うまいです。鶏肉みたい。ハノイで食いました。アジアの市場は、メチャメチャワクワクしますよね。明日も楽しみにしてます。
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ベトナムって (バレリー)
2011-10-20 23:43:09
食用ガエルをこうやって(剥いて)売ってるんですね…
生まれて初めて中華街で豚を吊るしていたのを見たときくらいのショックが…
とはいえ、若かりし頃、飲み屋のおやじさんに騙されて食べたことがありました
鶏肉みたいで、美味しかったけど、あれから2度と口にしておりません
どうも見た目でダメになってしまうバレリーです

ところで、ベトナムの雑貨なんか売ってるお店とか街並みなど見せていただけたら嬉しいです
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こんばんわ、シャンメン・・・、 (yama)
2011-10-21 00:38:06
カエルは鶏肉ささ身のようでうまいらしい・・、
・・けどね、食していません・・、
フォーは美味しいと思います・・、
香草、ま、大丈夫です・・、

安ホテル&レストランには醤油ありません、でした・・・、
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こんばんわ、賢太郎くん・・・、 (yama)
2011-10-21 00:42:10
ベトナムの市場の野菜、やっぱり、清潔至上の東京とはかなり違うみたいです・・・、

・・でも、オイラ、それよか、不潔かもしれないし・・??

はやく、ドイツに行くんだね・・・、
ドライな白ワイン、たっぷり飲んできてください(笑)・・・、
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こんばんわ、省ちゃん・・、 (yama)
2011-10-21 00:45:32
昨日今日とあちこちの市場行きました・・、
日本でも市場めぐり、必ずします、魚売り場がいいね・・、

このカエルはチョロン地区の安ホテルの裏の普通の市場でした・・、

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こんばんわ、バレリー・・・、 (yama)
2011-10-21 00:50:28
・・いま、こっちの時間で夜11時45分、
今日もあちこちまわり、ぐったりです・・、
とくに最後の、ドンコイ通りの雑貨やで、店員が計算間違いをするし・・、で、滞在約3時間、ほんと、まいりました・・・、

やっと、いま、夜のビールを飲んでいるところです・・・、

写真、いっぱいあります・・・、
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